Resep Spesial Membuat Ketoprak Telor Praktis dan Simple 1001 Resep Masakan

Resep Spesial Membuat Ketoprak Telor Praktis dan Simple

Satu diantara kuliner khas Jakarta yang lezat serta menyehatkan yaitu ketoprak. Hidangan berbumbu kacang ini diisi lontong atau ketupat, tauge, bihun, serta tahu. Supaya lebih nikmat, ketoprak di beri penambahan berbentuk kecap manis serta kerupuk. Sebagian orang juga memberikan potongan mentimun bahkan juga telur rebus.

Hidangan ini begitu gampang diketemukan di Jakarta dan kota-kota sekitarnya. Rasa-rasanya yang nikmat dan harga nya yang murah meriah membuat beberapa orang sering membelinya. Walau gampang diperoleh, tidak ada kelirunya untuk coba membuat hidangan ini dirumah. Beberapa bahan untuk membuat ketoprak begitu gampang diketemukan dan sistem membuatnya juga tidaklah terlalu susah. Anda cuma butuh membuat bumbu kacangnya, lantas mencampurkan beberapa bahan lain yang sudah dimatangkan terlebih dulu. Untuk tahu sistem membuatnya dengan cara komplit, Anda bisa memerhatikan resep membuat ketoprak telor berikut ini.

Resep Spesial Membuat Ketoprak Telor Praktis dan Simple

Resep Spesial Membuat Ketoprak Telor Praktis dan Simple

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ketoprak :

  • Lontong tanpa ada isi yang telah masak beberapa 4 buah
  • Tauge yang telah diseduh sejumlah 100 gram
  • Bihun yang telah diseduh sejumlah 100 gram
  • Air sejumlah 100 ml untuk merendam tahu
  • Tahu putih beberapa 2 buah
  • Garam dapur untuk merendam tahu sejumlah ½ sendok teh
  • Bawang putih beberapa 2 siung yang telah dihaluskan
  • Bawang goreng sejumlah 8 sendok teh atau sesuai sama selera
  • Minyak goreng seperlunya untuk menggoreng tahu
  • Mentimun beberapa 1 buah
  • Kecap manis sejumlah 4 sendok teh atau sesuai sama selera
  • Kacang goreng yang sudah digoreng serta dihaluskan sejumlah 150 gram
  • Kerupuk kanji yang telah masak sejumlah 100 gr atau sesuai sama selera
  • Gula merah yang sudah disisir sejumlah 25 gram
  • Bawang putih beberapa 1 siung
  • Air asam Jawa sejumlah 25 ml
  • Garam dapur untuk bumbu kacang sejumlah 1 sendok teh
  • Air masak lebih kurang 150 ml
  • Cabai rawit merah yang telah di rebus sejumlah 6 buah atau sesuai sama selera

Baca Juga : Resep Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Gurih dan Enak

Langkah Cara Membuat Ketoprak Telor :

  1. Larutkan garam ke air. Lantas masukan tahu putih serta bawang putih. Lalu, rendam tahu sepanjang sebagian waktu. Sesudah di rendam, goreng tahu dengan memakai minyak panas sampai masak serta potong-potong sesuai sama selera.
  2. Buat sambal kacang dari kombinasi kacang tanah yang sudah dihaluskan, bawang putih, gula merah, garam sejumlah 1 sendok teh, serta cabai rawit. Ulek semuanya bahan itu lantas berikan air asam Jawa serta air masak sedikit untuk sedikit. Anda bisa sesuaikan kekentalan bumbu kacangnya sesuai sama kehendak Anda.
  3. Berikan penambahan lontong yang sudah dipotong-potong, bihun, tauge, tahu, mentimun yang sudah dipotong-potong, bawang goreng, kecap manis, serta kerupuk.

Ketoprak buatan sendiri ini tidak kalah enaknya dengan ketoprak yang di jual oleh pedagang keliling. Selamat coba resep membuat ketoprak telur ini semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • cara membuat ketoprak telor
  • Cara membuat ketoprak telur mudah praktis sderhana
Resep Spesial Membuat Ketoprak Telor Praktis dan Simple | admin | 4.5

Leave a Reply