Resep Rumahan Membuat Kerang Hijau Saus Tiram 1001 Resep Masakan

Resep Rumahan Membuat Kerang Hijau Saus Tiram

Tumis kerang adalah makanan yang terbuat berbahan utama type seafood yang namanya memanglah cukup populer serta popular dimana-mana. Kerang umumnya terdapat banyak dipasaran yang di jual kiloan. Type seafood yang satu ini memanglah sangatlah bersahabat dengan lidah kita. Selain rasa-rasanya yang enak, makanan ini bisa memberi selera makan anda. Juga dapat dijadikan sebagai lauk untuk makan, tumis kerang dapat juga jadikan sebagai camilan saat tengah enjoy.

Kerang nyatanya satu diantara type seafood yang menyehatkan lantaran kerang mengandung asan lemak omega 3, vitamin B12, vitamin serta mineral. Diluar itu, kerang dapat juga dikonsumsi untuk anda yang tengah menggerakkan program diet. Program diet berikut satu diantara cara yang menyehatkan. Tumis kerang Umumnya terdapat banyak direstoran-restoran besar. Akan tetapi anda bisa membuatnya sendiri dengan hasil yang lebih enak serta lebih memuaskan bila dibanding dengan beli di tempat lain. Untuk lebih detilnya, silakan simak proses resep membuat kerang hijau saus tiram berikut ini.

Resep Rumahan Membuat Kerang Hijau Saus Tiram

Bahan Membuat Kerang Hijau Saus Tiram :

  • 500 gr keran hijau yang utuh, dicuci bersih
  • 1/2 buah bawang bombay (potong memanjang)
  • 3 siung bawang putih (irislah tidak tebal)
  • 2 cm lengkuas (memarkan)
  • 2 cm jahe (memarkan)
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  • 1 batang bawang daun polong (irislah halus)
  • 2 buah cabe merah besar (potong serong tidak tebal)
  • garam seperlunya
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • penyedap rasa seperlunya
  • gula pasir seperlunya
  • minyak untuk menumis seperlunya
  • 1 liter air bersih

Baca Juga : Resep Cara Membuat Sate Kerang Hijau

Langkah Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram :

  • Tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum
  • Masukan daun jeruk, lengkuas serta jahe, aduk hingga layu
  • Tuangkan air dalam bumbu yang ditumis, diamkan sampai mendidih
  • Masukan kerang hijau yang telah dicuci bersih, tunggulah hingga kuahnya berkurang nyaris kering
  • Masukan potongan cabe merah besar lantas berikan saus tiram, merica bubuk, gula, garam serta penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata sampai matang
  • Hidangkan kerang hijau saus tiram dengan ditaburi bawang daun polong

Mungkin saja Resep Membuat Kerang Hijau Saus Tiram ini yaitu satu diantara makanan favorite dalam keluarga anda serta mungkin saja dapat juga menggoda selera makan anda. Selamat coba serta nikmati resep kerang hijau dari kami.

Resep Rumahan Membuat Kerang Hijau Saus Tiram | admin | 4.5

Leave a Reply