Resep Pedas Membuat Ayam Rica-Rica Ala Manado 1001 Resep Masakan

Resep Pedas Membuat Ayam Rica-Rica Ala Manado

1001resepmasakan – Ayam rica-rica yaitu menu makanan yang telah di kenal serta popular di kota manado. Nyaris semuanya daerah atau kota di indonesia mempunyai makanan khas nya sendiri. Nah, untuk anda yang sukai rasa pedas, pas sekali ayam rica-rica anda hidangkan sebagai menu andalan untuk keluarga anda terkasih. Mungkin saja dari kalian ada yang pernah coba ayam rica-rica atau bahkan juga kerap cobanya. Namun sayang sekali bila anda tak tau resepnya. Ayam rica-rica dapat anda temui di restaurant atau tempat tinggal makan spesifik. Daripada jauh-jauh pergi ke luar sepanjang dapat membuat dirumah sendiri mengapa tak di cobalah? Supaya lebih menghemat pengeluaran, anda dapat membuatnya dirumah sesuai sama resep yang bakal kami berikan. Di bawah ini yaitu resep ayam rica-rica pedas lezat khas manado buat anda serta keluarga anda.

Resep Pedas Membuat Ayam Rica-Rica Ala Manado

Bahan Membuat Ayam Rica-Rica :

  • 1 ekor ayam, potong jadi sebagian bagian
  • 18 pcs Cabai merah besar, lembutkan
  • 6 pcs cabai rawit, lembutkan
  • 4 pcs bawang putih, lembutkan
  • 8 pcs bawang merah, lembutkan
  • 2 pcs batang sereh
  • 1 pcs jahe besar, digeprek
  • 6 helai daun jeruk
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak goreng seperlunya
  • 200 cc air bersih
  • Gula sesuaikan

Baca Juga : Resep Spesial Banana Cake Lezat dan Lembut

Langkah Cara Memasak Ayam Rica-Rica Pedas :

  1. Sesudah ayam di potong serta dibikin bersih lalu siapkan penggorengan panasi minyak serta goreng segera ayam sampai 1/2 masak dengan api yang tengah supaya tak gosong sembari di bolak balik. Angkat
  2. Tuang sedikit minyak, masukan bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabe merah besar, aduk-aduk sampai masak serta aromanya tercium wangi.
  3. Berikan potongan ayam 1/2 masak, aduk-aduk sebentar sampai tercampur dengan bumbu, tuang air putih, aduk kembali sampai tercampur dengan rata.
  4. Bekas bumbu masukan seperti jahe, serai, garam, jeruk nipis dan gula, aduk supaya tercampur dengan bumbu yang lain.
  5. Sesudah ayam masak, lantas jika memang perlu masukan penyedap rasa. Aduk sampai bumbunya meresap, angkat
  6. Ayam rica-rica siap dihidangkan

Sekian resep ayam rica-rica pedas lezat khas manado, hidangkan sebagai hidangan khusus untuk keluarga anda. Untuk resep ayam yang lain silakan anda saksikan di 1001resepmasakan. com terima kasih mudah-mudahan berguna,

Incoming search terms:

  • resep masakan ikan ala manado
Resep Pedas Membuat Ayam Rica-Rica Ala Manado | admin | 4.5

Leave a Reply