Resep Membuat Pepes Tahu Pedas Spesial 1001 Resep Masakan

Resep Membuat Pepes Tahu Pedas Spesial

Resep Membuat Pepes Tahu Pedas Spesial – Pepes selalu identik menggunakan bahan dasar seperti beragam tipe ikan. Untuk anda yang mengaku pengagum pepes, namun mungkin saja alergi terhadap ikan atau jemu dengan olahan pepes yang begitu-begitu saja, tenang karena kami bakal memberi resep alternatif pengganti ikannya dengan tahu. Sepakat kan bila ditukar dengan tahu?

Seperti yang kita tahu bersama tahu adalah bahan makanan yang mempunyai rendah lemak, namun memiliki protein yang tinggi. Jadi, masakan pepes yang umumnya menggunakan ikan namun pada kali ini ditukar dengan menggunakan tahu namun kandungan gizi yang terdapat pada ikan tidak akan hilang. Resep pepes tahu pedas di bawah ini membutuhkan beberapa bahan yang umumnya telah ada di dapur anda, jadi buat anda yang mengaku suka dengan masakan ini patut untuk anda coba.

Resep Membuat Pepes Tahu Pedas Spesial

Bahan Utama Membuat Pepes Tahu:

  • 400 gram tahu putih, haluskan.
  • 20 lembar daun kemangi.
  • 1 butir telur.
  • Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
  • 5 buah cabai merah dan hijau, iris tipis.

Bumbu Yang Dihaluskan:

  • 5 siung bawang merah.
  • ½ sdt merica butiran.
  • 2 siung bawang putih.
  • 1 sdt garam.

Cara membuat pepes tahu pedas enak

  1. Haluskan bumbu halus dan pastikan sampai benar-benar lembut. Setelah itu, campurkan semua bahan dengan bumbu halus tersebut. Aduk sampai merata dengan menggunakan sendok.
  2. Setelah itu, siapkan daun pisang tuangkan 2 sendok makan penuh adonan pepes ke setiap lembaran daun pisang sampai adonan habis.
  3. Lalu, gulung serta padatkan. Tutup di tiap ujungnya dengan lidi.
  4. Terakhir, kukus sampai matang dan bakar hingga daun mengering.
  5. Pepes tahu pedas pun siap dihidangkan.

Sekedar tips saja dari kami dalam menggulung dan membungkus pepes agar tidak terlalu menekan pepesnya karena bisa mengakibatkan daun pisanya robek. Soalnya kalau ini terjadi citarasa yang dihasilkan pepes tersebut tidak enak serta beraroma tidak segar. Nah itu dia langkah-langkah dalam membuat pepes tahu pedas yang enak dan sekali lagi perhatikan dengan benar dalam proses membuatnya agar bisa menciptakan rasa yang maksimal. Baca juga resep membuat nasi goreng ikan Asin

Incoming search terms:

  • cara membuat pepes tahu bakar
  • pepes tahu bakar
Resep Membuat Pepes Tahu Pedas Spesial | admin | 4.5

Leave a Reply