Resep Membuat Kue Donat Kentang Yang Enak 1001 Resep Masakan

Resep Membuat Kue Donat Kentang Yang Enak

Resep Membuat Kue Donat Kentang Yang Enak – Kue basah yang satu ini memang menjadi favorit oleh semua orang, tidak hanya sekedar itu saja yang membuat kue donat disukai banyak orang karena cara membuat donat kentang juga termasuk tidak susah seperti yang anda pikirkan serta tak memerlukan banyak bahan yang susah dicari. Kentang yang menjadi bahan utama pada resep kue basah ini sangatlah gampang ditemukan dipenjual sayur maupun pasar tradisional.Dibutuhkan langkah yang benar saat membikin donat kentang supaya donat yang dihasilkanya pun bisa lebih empuk serta mempunyai struktur yang lembut.

Donat kentang yang di buat sendiri tentu lebih sehat serta tak memiliki kandungan bahan pengawet karena anda sendiri yang membuatnya. Tidak sama dengan donat yang umumnya di jual di supermarket maupun pasar-pasar yang belum tentu menyehatkan karena kita tidak mengetahui proses membuatnya. Anda juga dapat berkreasi pada toppingnya sesuai selera anda. Dan tidak panjang lebar lagi, langsung saja kita membuatnya lewat cara dibawah ini yakni resep membuat kue donat kentang yang enak.

Resep Membuat Kue Donat Kentang Yang Enak

Bahan-Bahan Untuk Membuat Kue Donat Kentang:

  • Kentang yang dikukus lalu dihaluskan sebanyak ¼ kg
  • Gula pasir sebanyak 1 ons
  • Garam sebanyak 1 sdt
  • Susu bubuk sebanyak 50 gram
  • Ragi instan sebanyak 1 saschet
  • Air sebanyak 100 ml
  • Mentega sebanyak 75 gram
  • Gula halus atau meses sebagai topping
  • Telur sebanyak 4 butir diambil kuningnya saja

Baca Juga: Cara Membuat Kue Lemper Abon Sapi Enak

Langkah Membuat Donat Kentang yang Enak:

  1. Pertama-tama dalam cara membuat donat kentang yakni dengan mencampurkan tepung terigu, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk ketiga bahan tersebut sampai merata.
  2. Kemudian, campurkan kuning telur, air, dan juga kentang yang sudah dihaluskan terlebih dahulu. Aduk semua bahan tersebut hingga rata dan pastikan jangan sampai ada yang menggumpal.
  3. Agar adonan donat menjadi elastis dan mudah untuk dibentuk, maka masukan mentega dan juga garam.
  4. Setelah itu diamkan adonan donat selama kurang lebih 15-20 menit.
  5. Langkah selanjutnya adalah membentuk donat. Caranya mudah, yaitu dengan membuat adonan menjadi bulat-bulat lalu dibentuk menjadi gelang seperti pada gambar diatas.
  6. Siapkan minyak goreng yang telah dipanaskan terlebih dahulu mulailah menggoreng adonan donat yang sudah dibentuk hingga berubah warna menjadi kekuningan.
  7. Tiriskan minyak lalu angkat donat yang sudah digoreng dan diamkan sejenak sampai dingin.
  8. Taburkan topping seperti meses atau gula halus. Donat kentang pun sudah siap untuk disajikan.

Itulah tadi proses resep membuat kue donat kentang yang enak, apakah anda tertarik untuk mencobanya dirumah?? Untuk anda yang sudah berkeluarga dan mempunyai anak membuat donat terasa wajib karena kue basah ini sangat disukai oleh anak-anak apalagi dengan tambahan topping diatasnya yang sesuai selera anda menambahkanya dengan bahan apa. Selain itu kapan pun anak anda ingin menikmati kue donat ini anda tidak bingung untuk membelinya karena anda langsung bisa membuatnya dirumah yang terjamin kualitas bahanya. Nah itu saja yang dapat kami sampaikan pada artikel pada kali ini semoga bermanfaat untuk memanjakan anak-anak anda dengan kue buatan anda sendiri. Selamat mencoba dan terus berkreasi

Resep Membuat Kue Donat Kentang Yang Enak | admin | 4.5

Leave a Reply