Resep Membuat Ayam Bakar Madu 1001 Resep Masakan

Resep Membuat Ayam Bakar Madu

Resep Membuat Ayam Bakar Madu

Resep Membuat Ayam Bakar Madu – Untuk menyongsong tahun baru tentu anda juga tidak mau hari-hari yang dulu turut kembali karena tahun baru sebaiknya seluruhnya juga ikut baru baik suasana maupun ekonomi. Nah tidak ingin ketinggalan juga resep masakan juga mesti ada yang spesial dari beragam variasi yang lezat. Oke pada kesempatan kali ini kami 1001resepmasakan.com bakal mengenalkan anda tentang resep masakan yang spesial dan mungkin saja setiap orang bakal merasa suka serta dapat dijadikan menu andalan saat makan bersama keluarga atau orang tercinta yakni Resep Membuat Ayam Bakar Madu.

Dan ayam bakar madu ini adalah salah satu menu masakan nusantara yang juga sangatlah popular dengan kelezatan yang menjadi ciri khasnya. Untuk anda yang juga sangat suka pada masakan seperti ini anda dapat juga membuat dirumah sendiri, tetapi kesempatan ini kami mengajarkan anda lewat cara yang tidak sama serta membuatnya cukup dirumah saja untuk keluarga anda dan anda seluruhnya yang dirumah. Anda juga kelak dapat membuatnya lagi saat anda telah menguasai serta tahu resepnya yang paling baik namun tergantung anda kelak menggabungkan beragam kombinasi selera anda. Dan inilah resep membuat ayam bakar madu.

Resep Membuat Ayam Bakar Madu

Bahan pokok Ayam Bakar Madu :

  • Mentega atau margarin secukupnya untuk membakar.
  • 2 sendok makan air asam Jawa.
  • 300 mililiter air putih.
  • 1 ekor ayam (lebih kurang 1 kilogram), dipotong dengan ukuran sesuai selera.
  • 3 sendok makan madu.

Bumbu pelengkap Ayam Bakar Madu:

  • 4 sendok makan kecap manis.
  • 3 lembar daun salam.

Bumbu yang dihaluskan :

  • Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
  • Lengkuas seukuran 1 ruas jari telunjuk.
  • Jahe seukuran 1 ruas jari telunjuk.
  • Kunyit seukuran 1 ruas jari telunjuk.
  • 0,5 sendok teh ketumbar.
  • 6 buah cabai rawit hijau.
  • 4 buah cabai rawit merah.
  • 6 buah cabai merah keriting.
  • 5 siung bawang putih.
  • 6 siung bawang merah.

Tips-tips nya:

Setelah dicuci bersih, balur daging ayam dengan air jeruk nipis. Kemudian jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.

Cara membuat Ayam Bakar Madu:

  • Langkah awal balur daging ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
  • Dan tambahkan semua bahan dan bumbu yang belum digunakan, lalu masak sampai bumbu meresap, kemudian matang dan tekstur daging menjadi empuk, angkat.
  • Lalu oleskan mentega atau margarin di wajan anti lengket, lalu panaskan, dan gunakan untuk membakar ayam.
  • Kemudian bakar ayam yang telah dimasak, lalu sambil dibolak-balik dan dioles dengan sisa kuah sampai berubah warna, selesai angkat.
  • Dan ayam bakar madu spesial pedas siap dihidangkan.

Demikian informasi mengenai Resep ayam bakar madu, semoga bermanfaat dan dapat dipraktekan dirumah dengan mudah. Nantikan resep-resep dari 1001resepmasakan.com yang lebih spesial. Baca juga Resep ayam panggang Padang.

Resep Membuat Ayam Bakar Madu | admin | 4.5

Leave a Reply