Resep Memasak Soto Udang Yang Gurih 1001 Resep Masakan

Resep Memasak Soto Udang Yang Gurih

Resep Memasak Soto Udang Yang GurihSoto udang yaitu salah satu makanan yang telah cukup populer di indonesia serta terlebih lagi di jawa barat, mungkin saja pada umumnya soto memiliki bahan dasar dari daging sapi, daging ayam, namun pada kesempatan ini kami membagikan resep soto akan tetapi kami akan mencoba dengan bahan dasar daging udang, jika masalah rasa soto udangnya tak perlu diragukan lagi dan tak kalah enak serta lezat dari olahan soto yang lain, dan ditanggung soto udang ini bakal menggoyang lidah serta menggugah selera makan anda semuanya.

Bagaimana apakah anda penasarankan dengan rasa dari soto udang ini? nah daripada anda semua penasaran terus dengan rasa dari soto udang ini, lebih baik anda mesti mencoba membuatnya sendiri lantaran soto udang yang kita masak sendiri bakal lebih enak lagi dari pada soto udang yang kita beli di pedagang kaki lima, ataupun di restoran mahal sekalipun juga. Bila anda tidak paham dengan resep beserta panduan proses membuatnya, kesempatan ini anda tidak perlu cemas lantaran pada kesempatan ini saya bakal sharing resep memasaknya soto udang yang gurih dibawah ini.

Resep Memasak Soto Udang Yang Gurih

Bahan-Bahan Untuk Membuat Soto Udang :

  • Udang besar sekitar 500 gr (kulitnya di kupas, dan untuk bagian ekor-nya biarkan saja)
  • Air sekitar 1 L (di panaskan)
  • Soun sekitar 50 gram (rendam menggunakan air panas, kemudian di tiriskan)
  • Daun bawang sekitar 2 btg (potong-potong dengan ukuran 1 cm)
  • Seledri sekitar 2 btg (potong-potong dengan ukuran 1 cm)
  • Toge sekitar 100 gram (potong bagian akarnya, lalu di rebus sebentar)
  • Telur puyuh sekitar 10 btr (di rebus, kemudian di kupas)
  • Keripik kentang seperlunya saja
  • Tomat sekitar 1 bh (potong-potong tipis)
  • Minyak goreng seperlunya
  • Sereh sekitar 2 btg
  • Daun jeruk sekitar 3 lembar
  • Jahe sekitar 1 ruas ibu jari

Bumbu Yang Harus Di Haluskan :

  • Garam seperlunya
  • Bawang putih sekitar 4 siung
  • Bawang merah sekitar 4 siung
  • Kunyit sekitar 1 ruas jari
  • Kemiri sekitar 4 btr (yang sudah di sangrai)
  • Merica bubuk sekitar 1/2 sdt

Cara Memasak Soto Udang Yang Enak :

  1. Pertama Minyak di panaskan terlebih dahulu sekitar 2 sdm di dalam wajan, kemudian masukan udang, lalu goreng sampai warnanya menjadi berubah, kemudian di angkat, dan sisihkan dahulu.
  2. Tuangkan lagi minyak sekitar 2 sdm dan panaskan terlebih dahulu, setelah itu masukan bumbu-bumbu yang sudah di haluskan, bersama daun jeruk, sereh, dan juga jahe tumis hingga baunya wangi, setelah itu angkat dan masukan kedalam air yang sudah mendidih.
  3. Setelah itu masak lagi hingga bumbu benar-benar meresap, dengan menggunakan api yang kecil sekitar 10 menit, Setelah itu udang di masukan, bersama seledri, dan juga daun bawang yang telah di potong-potong tadi, lalu diamkan hingga kuahnya mendidih kurang lebih sekitar 5 menit.
  4. Ambil mangkuk, kemudian tata toge, beserta telur puyuh, serta soun di dalam magkuk saji, lalu tuangkan kuah soto udang dan taburi atasnya dengan keripik kentang, kemudian sajikan selagi masih panas.

Demikian cara memasak soto udang yang enak dan praktis, resep masakn ini patut anda coba untuk anda penggemar masakan seafood. Selain rasanya yang namun juga aroma yang dihasilkan sangat gurih. Akan tetapi untuk anda yang alergi memakan masakan seafood kami masih menyediakan resep soto yang lain yang tak kalah lezatnya dengan resep masakan soto diatas seperti Resep Memasak Soto Kudus yang Enak dan juga Cara Memasak Taoco Pekalongan Spesial.

Incoming search terms:

  • resep soto menggunakan udang
  • RESEPMemasak Soto
Resep Memasak Soto Udang Yang Gurih | admin | 4.5

Leave a Reply