Resep Memasak Pepes Ikan Yang Enak 1001 Resep Masakan

Resep Memasak Pepes Ikan Yang Enak

Resep Memasak Pepes Ikan Yang Enak – Ikan sangat banyak memiliki kandungan gizi, protein serta kandungan baik yang diperlukan oleh badan kita. Kesempatan ini kami bakal membagikan resep pepes ikan mas super lezat. pepes ikan mas mungkin saja telah banyak di jual di tempat makan serta salah satunya yaitu direstoran, dengan harga yang cukup mahal. Namun di kesempatan ini kami bakal mengajak anda untuk bikin pepes ikan buatan sendiri. terkecuali dapat menghemat pengeluaran anda juga memperoleh pengetahuan perihal memproses ikan jadi sajian yang nikmat. Nah jika anda penasaran serta mau tahu langkah bikin pepes ikan mas ini silakan anda simak bahan apapun yang diperlukan dan tekuni juga langkah-langkahnya dengan benar supaya hasil yang didapat juga memuaskan. Dan dibawah ini kami sudah menyiapkan resep memasak pepes ikan yang enak.

Resep Memasak Pepes Ikan Yang Enak

Resep Memasak Pepes Ikan Yang Enak

Bahan Memasak Pepes Ikan Mas:

  • Ikan mas sebanyak 4 ekor(ukuran sedang)
  • Bawang merah sebanyak 8 buah
  • Kemiri sebanyak 10 buah
  • Cabe merah sebanyak 5 buah
  • Kunyit sebanyak 5 cm
  • Daun salam sebanyak 2 lembar
  • Cabe rawit sebanyak 10 buah
  • Lengkuas sebanyak 50 gram
  • Serai sebanyak 1 batang
  • Garam dan daun pisang batu tua secukupnya

Cara Memasak Pepes Ikan Mas:

  1. Buang sisiknya terlebih dahulu dan juga insang serta isi perutnya. Lalu cuci bersih kemudian panggang setengah matang.
  2. Kupas kulit bawang merah dan kunyit potong-potong lengkuas menjadi 2-3 bagian, lalu memarkan serai.
  3. Tumbuk bawang merah, kunyit, kemiri dan juga cabe merah sampai menjadi satu.
  4. Tumis semua bahan secara bersamaan dengan daun salam,sereh dan lengkuas selama 5 menit.
  5. Tambahkan garam secukupnya, aduk dengan rata. Kemudian angkat dan dinginkan.
  6. Bumbui setiap ikan mas menggunakan hasil bumbu yang tadi sudah dibuat dan bungkus bersama bumbunya. masukkan 2-3 buah cabe rawit dalam setiap bungkusannya.
  7. Terakhir panggang dan pastikan agar matangnya bisa merata angkat.
  8. Pepes ikan mas pun siap untuk disantap

Nah itulah tadi beberapa langkah resep memasak pepes ikan mas yang enak serta menggugah selera. Sangat mudah bukan? nah apabila anda tertarik dengan resep yang kami berikan diatas silahkan anda segera untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah. Usahakan juga untuk selalu mencuci bahan-bahan yang akan anda masak untuk menghindari bakteri yang masih menempel dibahan yang akan dibuat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Baca juga Cara Memasak Brengkes Ikan Mas Yang Enak

Resep Memasak Pepes Ikan Yang Enak | admin | 4.5

Leave a Reply