Resep Memasak Gulai Ayam Kampung Khas Padang 1001 Resep Masakan

Resep Memasak Gulai Ayam Kampung Khas Padang

Resep Memasak Gulai Ayam Kampung Khas Padang – Selain gulai ayam yang sangatlah populer di masakan padang, nyatanya juga ada varian yang populer juga di padang yakni gulai ayam kampung, makanan yang memiliki kandungan kuah ini sama persis dengan masakan biasanya namun yang jadikan kekhasan dalam gulai ayam kampung ini, bahan ayam yang dipakai yaitu ayam kampung, gulai ayam kampung khas padang ini yaitu satu diantara masakan nusantara yang mempunyai citra rasa yang khas yang enak serta gurih serta gulai ayam kampung ini mampu menarik perhatian serta selera makan kita.

Mungkin saja gulai ayam ini sedikit agak baru di dengar oleh kelompok orang-orang lantaran terkalahkan dengan gulai sapi serta gulai kambing, walau demikian walau demikian gulai ayam kampung ini tak lah kalah enaknya dengan gulai-gulai yang lain, yang membedakannya cuma bahannya saja bila yang lain mengunakan kambing serta sapi, bila yang ini mengunakan daging ayam kampung. Daripada anda penasaran serta mau cepat-cepat membuatnya segera saja kita simak resep memasak gulai ayam kampung khas Padang dibawah ini :

Resep Memasak Gulai Ayam Kampung Khas Padang

Resep Memasak Gulai Ayam Kampung Khas Padang

Bahan Membuat Gulai Ayam Padang :

  • Daun jeruk nipis 3 lembar
  • Santan sejumlah 1 liter (tentukan kelapa yang masih tetap fresh bila dapat yang baru dipetik)
  • Daun kunyit 1 lembar
  • 1 sendok teh air asam jawa
  • Lengkuas sebesar kurang lebih ibu jari lantas memarkan
  • 1 ekor ayam kampung lalu potong-potong jadi 8 sisi.
  • 3 batang serai lantas di memarkan
  • Bahan untuk bumbu halus
  • 4 buah kemiri yang telah di sangrai
  • Kunyit 4 cm
  • Bawang merah 10 buah
  • Cabe keriting 10 buah
  • Garam 1 sendok teh
  • Bawang putih 5 siung
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Jahe 2 cm

Baca Juga: Resep Memasak Kalio Udang Yang Gurih

Langkah Cara Memasak Gulai Ayam Kampung Ala Padang

  1. Yang pertama siapkan dulu wajan lalu taruh diatas kompor serta masukan santan, serai, lengkuas daun jeruk, daun kunyit serta bumbu yang sudah di halus-kan serta masak sampai mendidih serta berbuih-buih
  2. Bila santan serta rempah-rempah yang lain telah mendidih jadi segeralahf anda masukan daging ayam kampung serta ditambah dengan air asam jawa kedalamnya
  3. Lalu masak sampai ayamnya masak serta empuk (memasaknya dengan api yang kecil)
  4. Bila ayam telah empuk serta masak jadi gulai ayam kampung ala padang telah siap di hidangkan serta siap di nikmati.

Itulah langkah membuat gulai ayam kampung ala padangnya, bagaimana gampang bukanlah membuatnya? serta bahan yang kita pakai mudah diketemukan jadi saat ini tinggal anda yang membuatnya selamat coba serta mudah-mudahan sukses membuat rasa yang sama juga dengan aslinya, selamat nikmati. Baca Juga Resep Memasak Kalio Cumi-Cumi Yang Lezat

Incoming search terms:

  • ayam kampung bumbu gulai padang
  • cara membuat gulai ayam padang bahan
  • gulai ayam kampung khas padang
  • resep ayam kmpung msk gulai
Resep Memasak Gulai Ayam Kampung Khas Padang | admin | 4.5

Leave a Reply