Resep Memasak Gudeg Nangka Enak 1001 Resep Masakan

Resep Memasak Gudeg Nangka Enak

Resep Memasak Gudeg Nangka Enak – Makanan sebagai ciri khas Indonesia terdapat beberapa serta sudah pasti telah di kenal kelezatannya. Satu diantara yang telah banyak di ketahui oleh banyak orang-orang Indonesia yaitu gudeg. Makanan yang di kenal juga sebagai makanan khas Yogyakarta ini memiliki rasa manis gurih khas daerah Jawa Tengah serta Yogyakarta. Bikin gudeg nangka dengan rasa lezat tidaklah hal yang terlampau susah, cuma saja butuh kesabaran serta kecermatan dalam bikin makanan yang satu ini. Namun ini bukanlah argumen tidak untuk cobanya. Tersebut disini resep gudeg nangka enak yang dapat Anda cobalah.

Resep Memasak Gudeg Nangka Enak

Resep Memasak Gudeg Nangka Enak

Bahan Memasak Gudeg Nangka :

  • Nangka muda, 500 gr.
  • Daun jati, 8 lembar.
  • Daun salam, 4 lembar.
  • Lengkuas, 3 cm.
  • Gula merah, 100 gr, sisir halus.
  • Santan dari kelapa, 400 ml.
  • Air, 1300 ml.

Bumbu Yang Dihaluskan :

  • Bawang putih, 6 siung.
  • Bawang merah, 10 buah.
  • Kemiri, 6 buah, disangrai.
  • Ketumbar, 2 sdt.
  • Garam, 2 ½ sdt.

Baca Juga: Resep Gudeg Jogja Yang Spesial

Langkah Cara Memasak Gudeg Nangka :

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, serta ketumbar untuk bumbu. Sisihkan.
  2. Rebus nangka muda dengan daun jati sampai merasa empuk.
  3. Masukkan santan, bumbu yang telah dihaluskan, lengkuas, daun salam, serta gula merah.
  4. Masak nangka serta seluruhnya bumbu itu dengan api kecil sampai santannya habis serta Anda dapat lihat warna gudeg yang cokelat.
  5. Angkat, hidangkan.

Itulah resep memasak gudeg nangka enak yang dapat Anda cobalah sendiri dirumah tanpa ada butuh pergi jauh-jauh ke kota Yogyakarta. Masakan ini membutuhkan kesabaran yang tinggi, dapat hingga 2-3 jam, bahkan juga lebih. Karenanya, dianjurkan bila akan memasak gudeg, masaklah sebagian jam saat sebelum saat makan. Gudeg paling enak bila di nikmati dengan lauk ayam, baik opor ataupun goreng, telur, serta sambal krecek. Anda dapat juga memberikan tahu serta kuah santan bila mau. Selamat Berkreasi. Baca juga Resep Memasak Sayur Asem Yang Nikmat

Resep Memasak Gudeg Nangka Enak | admin | 4.5

Leave a Reply