Resep Masakan Telur Bumbu Petis dan Kemangi 1001 Resep Masakan

Resep Masakan Telur Bumbu Petis dan Kemangi

Telur adalah bahan masakan yang senantiasa ada di dalam almari es anda. Bahan masakan yang satu ini memanglah Siap di proses jadi beragam type masakan apa sajakah serta semuanya type masakan yang memiliki bahan utama telur akan membuahkan rasa yang enak serta lezat. Bahan masakan berbentuk telur pastinya begitu menolong anda saat anda tengah malas dalam membuat tiap-tiap masakan lantaran telur bisa dimasak lewat cara yang begitu simpel umpamanya digoreng.

Membuat telur lewat cara digoreng pastinya begitu mempermudah anda juga tidaklah terlalu banyak mengambil alih waktu masak anda. Akan tetapi, telur di sini akan kami bikin lewat cara di rebus terlebih dulu yang lalu dimasak dengan bumbu petis serta daun kemangi hingga makanan ini diberi nama telur bumbu petis kemangi. Makanan ini pastinya bisa membuat lidah anda bergoyang lantaran kelezatan rasa-rasanya yang demikian menggoda selera. Baiklah kita buat menu untuk hari ini dengan membuat telur petis kemangi.

Resep Masakan Telur Bumbu Petis dan Kemangi

Resep Masakan Telur Bumbu Petis dan Kemangi

Bahan Membuat Telur Bumbu Petis :

  • 500 gr telur ayam
  • garam halus 1 sendok teh
  • 1 batang serai (memarkan)
  • 3 sendok teh air asam jawa
  • 5 lembar daun jeruk purut (buang tulang daunnya)
  • minyak untuk menumis seperlunya
  • tomat merah 1 buah (potong-potong)
  • 3 cm lengkuas (memarkan)
  • gula pasir 1 sendok teh
  • air bersih 200 ml
  • 1 genggam daun kemangi

Bumbu yang Dihaluskan :

  • 3 buah cabe merah besar
  • 7 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1 cm kunyit
  • 3 siung bawang putih
  • jahe 1 cm
  • 1 sendok makan petis

Baca Juga : Resep Praktis Membuat Es Krim Bunga Mawar

Langkah Cara Mmbuat Telur Bumbu Petis :

  1. Rebus telur di air mendidih hingga masak serta kupas kulitnya
  2. Tumis bumbu halus berbarengan daun jeruk, lengkuas serta batang serai sampai harum
  3. Tuangkan air serta diamkan hingga mendidih
  4. Masukan telur dalam bumbu lantas masukan gula serta garam
  5. Aduk hingga tercampur rata serta tunggulah sampai kuah berkurang serta bumbu meresap
  6. Masukan juga air asam jawa sembari diaduk rata
  7. Matikan api lantas siap dihidangkan

Sekianlah Resep Masakan Telur Bumbu Petis dan Kemangi dari kami, silakan nikmati makanan ini yang pastinya mempunyai aroma serta citarasa yang sendiri, selamat berkreasi. Baca Juga Resep Nusantara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu

Resep Masakan Telur Bumbu Petis dan Kemangi | admin | 4.5

Leave a Reply