Resep Kue Ukel Yang Lembut Khas Jogja 1001 Resep Masakan

Resep Kue Ukel Yang Lembut Khas Jogja

Resep Kue Ukel Yang Lembut Khas JogjaKue ukel yaitu satu diantara sejenis makanan yang terbuat dari bahan utama yang paling dasar tepung ketan, telur, santan, gula, serta bahan pelengkap yang lainya. Kue ukel ini sangatlah disukai sekali oleh kebanyakan orang, dari mulai anak-anak, hingga orang dewasa, lantaran dari citarasanya yang demikian mantap membuat kebanyakan orang makin ketagihan dengan kue ini. Selain mempunyai citarasa yang enak kue ukel ini dapat mempunyai struktur yang lembut serta empuk waktu di nikmati. Kue ukel ini dapat kerap kita jumpai di toko kue atapun dipasar tradisional. Diluar itu kue ukel ini dapat kerap jadikan juga sebagai suguhan, maupun saat tengah ada acara-acara utama, yang lebih merasa lezat lagi jika disantap waktu tengah duduk enjoy serta ditemani dengan satu gelas minuman hangat seperti kopi maupun teh juga sebagai rekan setianya.

Tetapi dalam lakukan sistem pembuatanya termasuk susah-susah mudah, serta memerlukan saat yang sedikit lama, dalam lakukan sistem penggorenganya, walau pembuatanya sedikit susah, namun bahan yang digunakanya sangatlah simpel serta sangatlah gampang untuk kita peroleh di sekitar kita. Anda mau tahu bagaimanakah resep serta langkah membuatnya? bila ya, jadi tenang saja tidak usah cemas, lantaran pada kesempatan ini kami bakal sharing resep serta langkah membuat kue ukel yang lembut khas Jogja beserta bahan pelengkapnya. Silakan anda simak dengan sebaik-baiknya, serta kerjakan beberapa langkah pembuatanya dengan benar.

Resep Kue Ukel Yang Lembut Khas Jogja

Resep Kue Ukel Yang Lembut Khas Jogja

Bahan Untuk Membuat Kue Ukel :

  • Tepung ketan sejumlah 250 gram
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng sejumlah 500 ml
  • Air sejumlah 75 ml
  • Telur sejumlah satu butir, dikocok
  • Santan sejumlah 150 ml
  • Gula pasir sejumlah 100 gram

Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Dadar Pisang Yang Legit

Langkah Cara Membuat Kue Ukel :

  1. Campur tepung ketan berbarengan garam, serta telur, lalu masukan santan sembari diuleni sampai adonan bisa dipulung.
  2. Ambillah adonan seperlunya, pilin jadi 8 cm dan bentuk seperti angka delapan. setelah usai membuat satu buah lantas masukan pada minyak dingin di atas wajan. kerjakan langkah tersebut sampai adonan habis.
  3. Nyalakan api yang memiliki ukuran kecil, diamkan sampai minyak panas perlahan-lahan. bila kue sudah mengembang, diaduk-aduk agar panasnya rata, masak sampai kue 1/2 masak. Angkat, lalu pindahkan pada wajan dengan minyak panas. goreng terus-terusan sampai matangdan warnanya kuning keemasan. angkat dan tiriskan.
  4. Jerang gula dan air di atas api, lalu masak sampai kental dan merambut. setelah itu masukan kue kedalamnya dan diaduk-aduk sampai kering, angkat dan sajikan.

Nah itulah resep kue ukel yang lembut serta empuk. Dalam lakukan sistem pembuatan kue ini termasuk susah-susah gampan, serta memerlukan saat yang sedikit lama dalam lakukan sistem penggorenganya, walau susah, namun citarasa-nya demikian lezat sekalidibandingkan dengan kue yang lainnya. Bila anda sukai dengan resep yang kami terangkan di atas, jadi silakan anda bikin selekasnya coba mempraktekannya dirumah, serta dibantu oleh keluarga terkasih maupun rekan-rekan anda, supaya sistem pembuatanya lebih cepat lagi dan hasil yang didapatkannya lebih prima serta citarasanya lebih memuaskan lagi. Selamat berkreasi mudah-mudahan berhasil. Baca Juga Cara Membuat Kue Lalampa Kukus Yang kenyal

Resep Kue Ukel Yang Lembut Khas Jogja | admin | 4.5

Leave a Reply