Resep Kue Lemper Ayam Yang Lezat Dan Empuk 1001 Resep Masakan

Resep Kue Lemper Ayam Yang Lezat Dan Empuk

Resep Kue Lemper Ayam Yang Lezat Dan EmpukKue lemper ayam yaitu satu diantara camilan yang terbuat berbahan basic yang paling penting beras ketan yang berisi abon maupun cincangan daging ayam, yang dibungkus dengan daun pisang. pasti kebanyakan orang juga sudah tahu dengan camilan yang satu ini, bahkan juga sudah kerap sekali melihatnya. kue lemper ayam ini kerap jadikan juga sebagai sajian saat tengah ada acara-acara besar seperti hajatan, reuni keluarga, pernikahan, hari raya idul fitri serta acara besar yang lain-nya. diluar itu kue lemper ayam ini dapat juga mengencangkan perut saat kita tengah lapar. kue lemper ayam ini sangatlah sekalipun seperti nasi yang dapat mengenyangkan perut kita seluruhnya, lantaran kue lemper ayam ini mempunyai kandungan karbohidratnya. Pada kesempatan ini kami bakal memberi sedikit resep kue lemper ayam pada anda seluruhnya yang menyenanginya.

Untuk anda seluruhnya yang ingin membuatnya anda dapat untuk selekasnya coba mempraktekan-nya dirumah berbarengan keluarga terkasih. kue lemper ayam ini walau makanan sederhana, namun sangatlah sangat banyak orang yang menyenanginya, serta menyukai kue ini, lantaran dari citarasa-nya yang enak, membuat kebanyakan orang makin ketagihan selalu mau selekasnya menikmatinya. Nah dari pada anda makin penasaran dengan resep serta langkah membuatnya? jadi anda janganlah cemas, karena dalam kesempatan ini kami bakal memberi resep serta cara membuat kue lemper ayam yang lezat serta empuk beserta bahan yang diperlukan serta beberapa langkah pembuatanya.

Resep Kue Lemper Ayam Yang Lezat Dan Empuk

Resep Kue Lemper Ayam Yang Lezat Dan Empuk

Bahan Untuk Membuat Kue Lemper Ayam :

  • Ketan secukupnya
  • Garam sejumlah 1 sdt
  • Daun pisang buat membungkus
  • Santan sejumlah 500 cc
  • Daun pandan sejumlah dua lembar

Bahan Membuat isi :

  • Daging ayam secukupnya
  • Lengkuas sejumlah 1 potong, memarkan
  • Minyak sejumlah 1 sdm
  • Daun salam sejumlah satu lembar
  • Serai sejumlah satu batang, memarkan
  • Santan sejumlah 250 cc

Bumbu Yang Dihaluskan :

  • Ketumbar sejumlah 1 sdt
  • Bawang putih sejumlah tiga siung
  • Asam jawa sedikit
  • Siapkan gula pasir sedikit
  • Bawang merah sejumlah 4 buah
  • Kemiri sejumlah satu butir
  • Garam seperlunya

Baca Juga: Tips Memilih Tahu Yang Berkualitas Dan Aman di Konsumsi

Langkah Membuat Kue Lemper Ayam :

  1. Ketan di rendam pada air seputar dua jam, lantas tiriskan. kukus ketan 1/2 masak sepanjang 20 menit, tuang dengan santan yang sudah di didihkan dengan daun pandan serta garam. diaduk-aduk.
  2. Setelah rata, masukan kempali pada dandang dan kukus sampai masak sepanjang 1/2 jam. setelah masak ketan didinginkan di atas tampah yang sudah dialasi dengan memakai daun pisang. ratakan setebal satu cm, lalu dipotong dengan ukuran 7 x 4 cm, isi pada setiap potong dengan isi lemper sejumlah 1 sdt, gulung dan rapatkan di bagian ujungnya. bungkus dengan memakai daun pisang.

Buat isi :

  • Ayam di rebus sampai lunak, lalu disuwir tidak tebal. tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan memakai minyak, masukan serai, lengkuas, serta salam. setelah aromanya harum imbuhkan ayam diaduk-aduk supaya tercampur rata. imbuhkan santan diaduk kembali sampai kering. Isi lemper ini terasa sedikit manis.

Seperti itulah resep lemper ayam yang lezat serta empuk. Bagaimanakah sangatlah mudah bukan? kue lemper ini walau makanan sederhana, tetapi sangat banyak orang yang suka pada serta menyukai kue lemper ini, lantaran dari citarasa-nya yang enak itu, membuat kebanyakan orang makin ketagihan selalu mau selekasnya mencicipinya. Selamat coba mudah-mudahan sukses. Baca Juga Tips Memilih Tempe Yang Aman Untuk di Konsumsi

Resep Kue Lemper Ayam Yang Lezat Dan Empuk | admin | 4.5

Leave a Reply