Resep Kue Kering Cokelat Valentine 1001 Resep Masakan

Resep Kue Kering Cokelat Valentine

Resep Kue Kering Cokelat Valentine – Hari valentine yang pada umumnya diwarnai dengan pernak pernik hadiah cokelat serta beragam warna pink sekarang tinggal hitungan hari saja. Namun sudah siap atau belum memberi surprise romantis untuk orang tersayang? Tak perlu hadiah yang mahal serta elegan kok untuk dapat tunjukkan rasa sayang kita. Contohnya dapat dengan membuatkan untuk orang yang kita sayang seperti kue cantik dari coklat atau sejenisnya. Selain lebih irit, langkah membikin resep kue kering coklat valentine juga banyak dapat ditemukan lewat majalah ataupun internet.

Pada intinya untuk membikin resep kue kering coklat valentine dengan tangan sendiri itu lebih terkesan dibanding dengan coklat yang dibeli dari beberapa toko ataupun supermarket. Pasalnya lewat coklat valentine yang sukses kita buat ini nanti kita dapat mengemukakan rasa sayang pada seorang. Bakal lebih mengasyikkan tentu bila nyatanya orang yang kita sayang suka pada kue cokelat valentine buatan kita. Nah untuk yang tengah mencari-cari inspirasi kreasi, resep untuk membuat Resep Kue Kering Cokelat Valentine silakan baca dibawah ini beberapa kumpulan resepnya.

Resep Kue Kering Cokelat Valentine

Coklat hati istimewa

Resep yang pertama untuk Resep Kue Kering Cokelat Valentine adalah coklat hati istimewa. Kenapa namanya “hati”? karena kreasi coklat yang satu ini berbentuk mirip hati yang merupakan perlambang dari cinta dan kasih sayang. Tanpa perlu lama-lama lagi, kita coba cara membuatnya sekarang juga yuk..

Bahan Yang Perlu Digunakan:

  • Kacang mete.
  • Dark chocolate atau compound coklat.
  • Susu.
  • Cetakan berbentuk love .
  • Mentega.

Langkah-langkah pembuatan:

  1. Potong dark chocolate kecil-kecil untuk mempermudah proses pelelehan sehingga menghasilkan coklat cair yang sempurna.
  2. Panaskan air diatas api besar kemudian masukkan potongan coklat tadi kedalam mangkok anti panas dan letakkan diatas air mendidih tersebut. Kecilkan api jika potongan coklat tersebut sudah mulai meleleh.
  3. Usahakan agar mangkok harus dalam posisi pas atau lebih besar dari besar mulut panci. Hal tersebut bertujuan agar uap air bisa berguna melelehkan coklat.
  4. Usahakan jangan sampai uap air memasuki atau mengenai bagian coklat ya agar tidak merusak coklat.
  5. Aduk-aduk lelehan coklat dan pastikan bahwa coklat sudah meleleh secara sempurna.
  6. Angkat dan masukkan kedalam cetakan yang sudah disiapkan.
  7. Dinginkan coklat hingga mengeras.
  8. Kemudian keluarkan coklat dari dalam cetakan lalu beri hiasan sesuai selera.

Cupcake chocolate valentine

Seperti namanya, kue yang kedua untuk resep kue kering cokelat valentine ini berbentuk cupcakes. Pasti tahu kan apa itu cupcakes. Kue dengan bentuk menyerupai bentuk cup ini sudah cukup terkenal dan biasanya bisa ditemui di cafe sebagai hidangan pendamping ketika nongkrong dengan teman.

Bahan yang digunakan:

  • 200 gram teoung terigu.
  • 150 gram gula pasir.
  • 120 gram mentega.
  • 1 sendok teh baking powder.
  • ½ sendok teh vanili.
  • 75 mili liter susu segar.
  • 2 butir telur ayam.
  • 1 sendok teh cocoa powder.

Bahan topping:

  • 200 gram coklat putih yang sudah dicairkan.
  • Gula halus.
  • Rasberry kalengan/strawberry segar.

Langkah-Langkah Untuk Membuat

  1. Kocok gula, mentega dan vanili dalam satu wadah hingga mengembang.
  2. Masukkan satu persatu telur ayam kedalam campuran adonan sambil dikocok kembali hingga benar-benar mengembang.
  3. Tambahkan tepung kemudian aduk merata.
  4. Uleni adonan hingga kalis menggunakan sendok.
  5. Tambahkan cocoa powder dan susu lalu aduk kembali hingga semua adonan tercampur merata.
  6. Tuangkan adonan kedalam cetakkan cup yang sudah disiapkan.
  7. Masukkan adonan tersebut kedalam oven yang sudah panas dan panggang hingga matang sempurna.
  8. Angkat lalu diamkan sejenak.
  9. Ambil lelehan coklat putih lalu tuangkan ke atas cupcake.
  10. Tambahkan hiasan rasberry atau strawberry dan gula halus.

Bola-bola coklat valentine

Kreasi yang terakhir Resep Kue Kering Cokelat Valentine yaitu bola-bola coklat valentine. Kue cantik unik berbentuk bola-bola dengan varian rasa coklat ini menjadi hadiah istimewa yang lucu dan berbeda dengan hadiah pada umunya. Namun harus benar-benar memperhatikan langkah resep kue bola-bola valentine dengan benar ya, agar hasilnya menjadi sempurna.

Bahan untuk membuat bola-bola coklat valentine:

  • 50 gram mentega.
  • 125 gram margarine.
  • 2 butir kuning telur.
  • 125 gram gula halus.
  • 500 gram coklat pekat yang sudah dimasak.
  • 3 sendok makan tepung maizena.
  • 250 gram tepung terigu.
  • 50 gram coklat bubuk.
  • 10 gram rum liquor.
  • 300 gram krim kocok.

Langkah untuk membuat Bola-bola coklat valentine:

  • Kocok mentega, margarine dan gula halus hingga benar-benar mengembang.
  • Tambahkan kuning telur lalu kocok sebentar.
  • Masukkan maizena, tepung terigu dan coklat bubuk dan aduk merata.
  • Ambil adonan lalu bentuk menyerupai bola-bola kecil.
  • Masukkan adonan yang sudah selesai dicetak kedalam oven dan panggang hingga matang.
  • Angkat dan sisihkan sejenak agar kue menjadi dingin.
  • Tim coklat didalam mangkuk anti panas hingga meleleh.
  • Campurkan coklat cair tadi dengan krim kocok dan rum.
  • Ambil ke bola-bola yang sudah dingin dan celupkan kedalam campuran coklat, rum dan krim kocok.
  • Masukkan kedalam freezer dan biarkan hingga beku.

Resep Kue Kering Cokelat Valentine

Itulah beberapa kumpulan resep kue kering cokelat valentine namun untuk yang mencoba masih gagal masih ada alternatif lain diatas. Hal utama yang perlu diperhatikan cokelat batang harus dulu dilelehkan meskipun dicampur diadonan maupun untuk sebagai topping. Sekedar tips saja agar cokelat mudah dilelehkan lebih baik dipotong kecil-kecil selain itu pemilihan cokelat yang bagus juga bisa berpengaruh terhadap rasanya, oleh karena itu disarankan agar memilih kualitas cokelat yang bagus. Demikian kumpulan dan tips untuk membuat resep kue kering cokelat valentine yang bisa kami informasikan kepada anda. Semoga berhasil

Resep Kue Kering Cokelat Valentine | admin | 4.5

Leave a Reply