Resep Istimewa Membuat Kue Bingka Asli Banjarmasin 1001 Resep Masakan

Resep Istimewa Membuat Kue Bingka Asli Banjarmasin

Kota Banjarmasin atau yang mempunyai julukan kota seribu sungai ini nyatanya tidak hanya kaya keindahan alam, Banjarmasin juga mempunyai beragam bermacam kuliner yang lezat. Satu diantara kue andalan dari banjarmasin yaitu kue bingka. Kue bingka adalah panganan yang terbuat dari olahan kentang rebus lalu dihaluskan serta digabung jadi dengan bahan seperti santan, terigu serta lainya. Rasanya yang sangat lezat serta teksturnya merasa empuk hingga membuat lidah kita serasa tidak ingin berhenti bergoyang. Untuk anda yang tengah melancong kekota banjarmasin, janganlah lupa untuk pilih kue bingka ini sebagi oleh-oleh anda. Nah, untuk anda yang menginginkan membuat serta menyajikanya tetapi jauh dengan Banjarmasin, anda dapat ikuti penjelasan resepnya berikut.

Untuk proses pembuatanya termasuk gampang, serta bahan yang digunakanpun nyaris sama juga dengan proses pembuatan kue lainya, seperti terigu, telur, santan dan sebagainya. Apabila menginginkan tahu proses sedetailnya, silakan baca serta simak Resep Kue Bingka Khas Banjarmasin berikut ini.

Resep Istimewa Membuat Kue Bingka Asli Banjarmasin

Bahan Membuat Kue Bingka :

  • 250 gr Kentang kukus
  • 100 gr kelapa muda (yang telah diparut)
  • Tepung terigu 50 gram
  • putih telur dari 3 butir
  • 250 ml santan kelapa
  • Gula merah 100 gr (sisir halus)
  • kuning telur dari 6 butir
  • Vanili sediakan seperlunya
  • 25 ml gula pasir

Baca Juga : Resep Membuat Kue Bingka Kentang Enak

Langkah Cara Membuat Kue Bingka :

  1. Pertama masukan tepung ketan, parutan kelapa muda serta santan kelapa dalam satu wadah lalu aduk sampai rata.
  2. Berikan gula merah yang sudah disisir halus serta gula pasir aduk sampai rata serta gula larut.
  3. Setelah itu uleni dengan memakai tangan hingga kalis serta lembut.
  4. Lalu sediakan loyang yang dilapis dengan kertas roti serta sudah diolesi dengan minyak sayur.
  5. Kemudian masukan adonan yang sudah di buat dalam loyang itu serta masukan dalam oven.
  6. Panggang hingga masak sepanjang 30 menit dengan suhu oven 170 derajat.
  7. Angkat serta mengeluarkan dari oven, lantas biarlah dingin dalam suhu ruang.
  8. Potong sesuai sama selera serta sajikan.

Apabila anda tertarik, anda dapat memberikan pasta panda di dalam adonan kue bingka supaya warna penampilan kue lebih menarik. Sekian yang bisa kami ulas untuk Langkah Membuat Kue Bingka Asli Banjarmasin. Dengan resep ini anda jadi lebih gampang dalam membuat serta menghidangkan kue bingka di rumah berbarengan keluarga anda.

Incoming search terms:

  • resep kue bingka banjar
  • kue bingka banjar
  • resep masakan banjar yg sangat tidak asing dan resep
  • resep kue bingka banjarmasin
  • Bingka banjar
  • resep bingka asli banjar
  • resep wadai bingkang khas banjar
  • bingka barandam
  • Bingka asli banjar
  • cara membuat bingka asli
Resep Istimewa Membuat Kue Bingka Asli Banjarmasin | admin | 4.5

Leave a Reply