Resep Ikan Bandeng Panggang Enak 1001 Resep Masakan

Resep Ikan Bandeng Panggang Enak

Resep Ikan Bandeng Panggang Enak – Resep Aneka Masakan Indonesia pada kesempatan ini, kami bakal membagikan resep olahan ikan dengan bumbu yang gurih, pekat, serta lezat yang pasti. Ikan tak harus terus-terusan digoreng atau dibakar, tetapi untuk kali ini mencoba untuk memangganya. Resep masakan ikan yang dimaksud yaitu resep ikan bandeng panggang.

Selain rasanya yang enak namun juga ikan bandeng ini memiliki kandungan yang baik buat tubuh seperti food weight, food edible, energi, protein, lemak, kalsium, fosdor, zat besi, vitamin A, vitamin B1. Jadi selain memanjakan lidah kita namun juga menyehatkan bagi tubuh kita. Masakan sejenis ini memang sangat cocok buat yang masih mengalami masa pertumbuhan. Untuk anda yang tertarik untuk membuatnya dirumah kami sudah menyiapkan resep untuk membuat resep ikan bandeng panggang yang enak. Dan berikut bumbu dan cara memasaknya.

Resep Ikan Bandeng Panggang Enak

Bahan Resep Ikan Bandeng Panggang :

  • 1 ekor ikan bandeng seberat 750 gram (jumlah bahan dan bumbu tergantung banyaknya ikan) cuci dengan bersih.
  • 2 sdm margarin.
  • 1 sdm minyak goreng.
  • 50 ml kecap manis.
  • 1 sdm air jeruk nipis.
  • Garam halus secukupnya.
  • Daun pisang secukupnya.

Bumbu Yang Dihaluskan Resep Ikan Bandeng Panggang :

  • 10 buah cabai keriting.
  • 5 siung bawang putih.
  • 1/2 sdt merica bulat.

Baca Juga: Resep Memasak Ikan Kakap Kuah Kuning Yang Lezat

Cara Memasak Resep Ikan Bandeng Panggang

  1. Ambil bumbu-bumbu yang telah dihalukan dengan kecap manis dan air jeruk, aduk dengan rata. tambahkan margarin yang telah dilelehkan, dan kembali aduk merata.
  2. Belah ikan bandeng secara memanjang, kemudian olesi dengan bumbu sampai merata.
  3. Olesi daun pisang menggunakan minyak, kemudian letakkan ikan bandeng yang telah diberi bumbu diatas daun pisang, lalu panggang di atas bara arang hingga matang.
  4. Setelah matang dan kering, balikkan posisi bakar secara perlahan di atas daun pisang lain yang telah diolesi minyak.

Itulah resep ikan bandeng panggang yang sederhana dan praktis. Memasak sendiri memanglah sangat diajurkan karena selain menghemat biaya namun juga kita tahu bumbu dan bahanya apa saja yang dicampurkan apakah itu layak dikonsumsi atau tidak. Demikian info resep dari kami semoga bermanfaat dan selalu kunjungi 1001resepmasakan.com untuk mengetahui informasi terbaru mengenai resep masakan ala dapur anda.

Resep Ikan Bandeng Panggang Enak | admin | 4.5

Leave a Reply