Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele Lamongan 1001 Resep Masakan

Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele Lamongan

Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele Lamongan – Lamongan jawa timur mempunyai kuliner yang bermacam, salah satunya yaitu pecel lele yang sekarang ini penjualnya berkembang biak di beberapa daerah di indonesia, pecel lele asli dari lamongan mempunyai rasa yang khas serta enak di hidangkan pada malam hari, umumnya pedagang pecel lele ini buka seputar jam 4 sore sampai jam 12 malam, pecel lele yang terasa enak, bakal menggugah selera bila sambal yang di proses betul-betul nikmat. Untuk anda penggemar kuliner yang kerap makan di lesehan pecel lele serta saat ini anda mau coba membuatnya dirumah, sangatlah mudah kok resep pecel lele ini bakal saya bagikan buat anda seluruhnya.
Agar info yang saya berikanlah lebih berguna, baiknya kita tahu dulu.

Manfaat Mengkonsumsi Lele Untuk Kesehatan :

  1. Bisa jadikan makanan yang kaya sumber protein.
  2. Sangatlah kaya Phospor
  3. Bagus untuk kesehatan kardiovaskuler
  4. Rendah lemak (janganlah takut gendut/gemuk lantaran makan lele)
  5. Sangatlah kaya omega3

Jika sudah mengetahui manfaat mengkonsumsi lele, mari kita ulas bersama Cara Membuat Sambal Pecel Lele Lamongan.

Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele Lamongan

Sediakan lele segar sekitar 5 ekor dan minyak goreng secukupnya

Bahan Yang Dihaluskan Membuat Sambal Pecel Lele Lamongan:

– Sediakan kunyit sekitar 2cm
– Sediakan bawang putih 1siung saja
– Sediakan ketumbar 1sdm
– Sediakan 1/2 sdm garam

Tumbuk semua bahan sampe benar-benar halus, kemudian bumbui/aduk lele yang sudah bersih menggunakan bumbu tersebut, biarkan selama kurang lebih 30 menit supaya bumbu benar-benar meresap, kemudian goreng lele munggunakan minyak goreng yang banyak yang sudah anda panaskan terlebih dulu agar tidak ada cipratan minyak yang membahayakan, jika lele sudah tercium harum dan terlihat kering, saatnya anda mengakat lele dari wajan dan segera sajikan selagi hangat.

Nah itulah langkah memasak lele khas lamongan, kini saatnya anda membuat sambal untuk melengkapi hidangan malam anda seperti yang biasa kita temukan di penjual pecel lele khas lamongan.

Cara Membuat Sambal Pecel Lele Lamongan Yang Enak

Bahan-bahan :

  • Sediakan tomat segar sekitar 2buah
  • Sediakan cabai merah 5buah
  • Sediakan bawang putih 5siung
  • Sediakan bawang merah sekitar 10siung
  • Sediakn cabai rawit ukuran sedang sekitar 25biji
  • Sediakan kemiri 2buah saja
  • Sediakan gula merah 1sdm
  • Sediakan garam secukupnya saja yaa
  • Sediakan penyedap rasa secukupnya
  • Sediakan minyak goreng yang berkualitas secukupnya
  • Sediakan terasi sedikit saja

Jika bahan diatas sudah lengkap, silahkan anda goreng semua bahan-bahan kecuali gula, garam dan penyedap rasa, jangan lupa cabai merah dan cabai rawit harus dipotong-potong dulu sebelum digoreng agar tidak ada letusan saat menggoreng dan harus menggunakan api yang sedang saja yaa, jika bumbu sudah kelihatan matang segera angkat dan masukan ke cobek lalu bumbui dengan garam, gula merah dan penyedap rasa lalu ulek (jangan terlalu lembut yaa).

Sambal pun siap disajikan tinggal menghiasnya untuk melengkapi sajian malam anda dengan mentimun, daun kemangi, kacang panjang sesuaikan dengan selera anda. Sekarang anda sudah mengetahui Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele Lamongan silahkan anda mencobanya sendiri dirumah semoga berhasil. Baca juga Resep Cara Membuat Sambal Terasi Khas Sunda Yang Enak

Incoming search terms:

  • cara membuat sambal pecel lele jawa timur
  • resep bumbu pecel lele lamongan
  • resep sambal lamongan
  • resep bikin sambal pecel lele lamongan
  • cara resep sambal lamongan yg enak
  • sambel pecel l
  • cara membuat pecel lele khas lamongan
  • cara memasak lele sambal lesehan
  • cara buat sambal pecel lamongan
  • cara buat sambal pecel ayam tegal
Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele Lamongan | admin | 4.5

Leave a Reply