Resep Cara Membuat Sambal Lado Ijo 1001 Resep Masakan

Resep Cara Membuat Sambal Lado Ijo

Resep Cara Membuat Sambal Lado Ijo – Hampir di tiap-tiap rumah makan Padang, kerapkali kita temui menu sambal Lado ijo. Tidak komplit bila makan dirumah makan padang tanpa ada sambal yang satu ini. Umumnya sambal ini sangat pas bila di sajikan dengan sayur daun singkong. Nah, untuk anda yang Ingin tau Resep cara membuat sambal lado ijo serta apa saja yang perlu Bumbu-bumbunya dipersiapkan? Ikuti Resep Rahasianya di bawah ini.

Resep Cara Membuat Sambal Lado Ijo

Bahan Membuat Sambal Lado Ijo:

  • 100 g cabai hijau
  • 1 sdt garam
  • 5 btr bawang merah
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3 buah tomat hijau, iris tipis
  • 50 g teri tawar, goreng

Baca Juga: Resep Membuat Tempe Bacem Bumbu Sederhana

Cara Membuat Sambal Lado Ijo:

  1. Kukus cabai hijau sampai lunak. Lalu angkat.
  2. Kemudian tumbuklah cabai hijau yang sudah di kukus tadi kasar-kasar bersama bawang merah, dan juga garam.
  3. Kasih perasan dengan air jeruk nipis, dan juga aduk merata.
  4. Setelah itu, panaskan minyak goreng, tumis cabai hijau yang sudah ditumbuk, lalu aduk kembali sampai harum.
  5. Masukkan lagi tomat hijau dan gula pasir, aduk sampai merata. Kemudian angkat.
  6. Masukkan teri, aduk rata kembali sampai tercapur
  7. Sambal lado ijo pun siap untuk disajikan.

Itulah tadi resep cara membuat sambal lado ijo yang enak, Selain cara membuatnya yang gampang namun juga rasa yang dihasilkanya pun tak kalah enaknya dengan sambal lado ijo yang terdapat dirumah makan masakan padang. Sambal ini sangat cocok bila dihidangkan dengan sayur yang segar-segar dan disantap diwaktu siang hari. Setelah mengetahui resep cara membutnya sekarang saatnya anda sendiri yang mencobanya dirumah selain untuk memanjakan keluarga anda namun dengan membuatnya sendiri kita menjadi lebih ekonomis. Demikian artikel mengenai resep cara membuat sambal lado ijo yang enak, namun tak sampai disini saja karena kami masih memiliki segudang resep membuat sambal yang tak kalah enaknya dengan resep sambal diatas, jadi kunjungi terus 1001resep masakan untuk menemukan resep masakan terbaru dari kami. Selamat mencoba dan selamat berkreasi

Resep Cara Membuat Sambal Lado Ijo | admin | 4.5

Leave a Reply