Resep Cara Membuat Kue Biji Ketapang 1001 Resep Masakan

Resep Cara Membuat Kue Biji Ketapang

Resep Cara Membuat Kue Biji Ketapang – Resep kue yang akan kita berikan hari ini mengenai kue biji ketapang. Kue biji ketapang yaitu nama tipe kue kering yang sama dengan kue kering biasanya yang pada umumnya banyak di sajikan saat hari lebaran. Sesudah mendengar nama ketapang, yang terlintas dipikiran anda mungkin saja ketapang ini yaitu nama suatu tumbuhan yang umumnya ditanami dipesisir pantai. Serta anda juga pasti berpikir bahwa kue biji ketapang ini terbuat dari biji ketapang yang asli. Akan tetapi, makanan sesungguhnya tak memakai bahan dari tumbuhan ketapang sekalipun, cuma saja kue ini diberi nama kue biji ketapang sehingga ketapang dalam kue hanya suatu nama yang memanglah sudah populer, atau mungkin saja kue ini berupa mirip biji ketapang hingga kue kering yang satu ini diberi nama kue ketapang yang mempunyai struktur sangatlah renyah. Sesudah anda tahu apakah itu ketapang yang asli serta ketapang nama kue, mungkin saja untuk anda yang belum pernah mencobanya sudah tak sabar untuk segera membuatnya karena penasaran dengan kue ini serta ingin tahu bagaimana resep membuatnya. Langung saja simak dibawah ini resep cara membuat kue biji ketapang yang spesial.

Resep Cara Membuat Kue Biji Ketapang

Bahan Resep Cara Membuat Kue Biji Ketapang :

  • 2 butir telur ayam ( kocok lepas )
  • Minyak goreng 1 kg
  • Garam halus 1 sendok teh
  • 500 gr tepung terigu
  • Kelapa parut 200 gr
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • Margarine 150 gr
  • 200 gr gula pasir

Baca Juga: Resep Kue Kering Kecipir Keju Manis

Cara Membuat Kue Biji Ketapang :

  1. Campurkan gula pasir, telur kocok, garam, dan vanili bubuk
  2. Aduk bahan tersebut hingga tercampur rata dan larut, dan sisihkan sejenak
  3. Campurkan tepung terigu bersama kelapa parut lalu masukkan kedalam campuran bahan telur, lalu aduk rata
  4. Masukkan margarine kedalam adonan sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket ditangan anda
  5. Ambil adonan secukupnya lalu dibentuk memanjang seperti pensil kemudian potong-potong
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan berwarna kekuningan, angkat lalu kue pun siap untuk disajikan

Untuk membuat kue biji ketapang yang enak anda perlu memperhatikan langkah demi langkah agar hasilnya pun bisa sempurna sesuai keinginan anda. Selain itu perhatikan juga bahan-bahan yang digunakan bahwa bahan tersebut mempunyai kualitas yang bagus. Untuk tepung terigu pastikan anda mengayaknya terlebih dahulu sebelum anda mencapurkan dengan bahan yang lain. Pengayakan tersebut bertujuan untuk menghindari tepung terigu yang menggumpal dan membuat kue kue biji kurang maksimal. Nah itu dulu yang bisa kami berikan untuk hari ini tentang resep cara membuat kue biji ketapang, cukup mudah bukan?? setelah anda bisa membuatnya sendiri anda pun bisa membuatnya kapan pun anda suka tanpa harus membelinya di toko-toko kue atau supermarket.

Resep Cara Membuat Kue Biji Ketapang | admin | 4.5

Leave a Reply