Resep Cara Membuat Abon Ikan Tuna 1001 Resep Masakan

Resep Cara Membuat Abon Ikan Tuna

Resep Cara Membuat Abon Ikan Tuna – Abon ikan tuna yaitu makanan yang bisa dijadikan juga sebagai lauk untuk makan serta terbuat dari bahan utama ikan tuna yang digabungkan dengan beragam jenis tipe bumbu-bumbu yang lain hingga diberi nama abon ikan tuna. Resep cara membuat abon ikan tuna memanglah tak jauh berbeda dalamĀ  dengan abon yang terbuat dari daging ayam. Akan tetapi untuk bahan dasar yang dipakai sudah pasti jelas-jelas tidak sama lantaran abon ini terbuat dari daging ikan tuna yang telah diolah sedemikian rupa hingga jadi abon ikan tuna.

Abon ikan tuna ini mempunyai rasa yang sangatlah gurih serta nikmat terlebih bila di buat untuk bikin kue lemper di bagian isi nya. Makanan ini bisa anda bikin sendiri lewat cara yang gampang serta untuk memperoleh tipe ikannya anda dapat diperoleh dipasar tradisional daerah anda ataupun disupermarket. Ikan tuna memanglah pada umumnya memiki nilai harga yang cukup tinggi, tetapi semuanya itu bukanlah menjadi penghalang untuk tidak membuatnya sendiri karena ikan tuna yang anda beli dapat juga dijadikan sebagai makanan yang sangat gurih hingga bisa membikin anda menjadi ketagihan. Untuk anda yang mau mencoba memasaknya kami akan membagikanya resep cara membuat abon ikan tuna spesial untuk anda yang hobi masak dirumah.

Resep Cara Membuat Abon Ikan Tuna

Bahan Resep Cara Membuat Abon Ikan Tuna:

  • Ikan tuna segar 2 kg
  • Santan kelapa kental 300 ml
  • Minyak goreng 500 ml
  • 1 batang serai dimemarkan
  • 2 cm jahe dimemarkan

Bumbu Halus Resep Cara Membuat Abon Ikan Tuna:

  • Daun jeruk 2 lembar
  • Garam secukupnya
  • 2 cm kunyit
  • Bawang putih 5 siung
  • Ketumbar 1 sendok makan
  • Bawang merah 10 butir

Cara Membuat Abon Ikan Tuna :

  1. Cuci ikan tuna dengan air hingga bersih
  2. Kukus ikan tuna yang sudah bersih sampai matang dan lunak
  3. Angkat ikan tuna lalu suwir-suwir dagingnya hingga halus
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama batang serai dan jahe hingga harum
  5. Masukkan ikan tuna yang sudah disuwir kedalam bumbu tumis
  6. Tuang santan kedalam campuran ikan tuna dan diamkan hingga mendidih sambil diaduk-aduk
  7. Tunggu sampai kuah mengering sambil terus diaduk
  8. Panaskan minyak lalu masukkan ikan tuna yang sudah diolah dan goreng sampai kering
  9. Angkat ikan tuna lalu tiriskan dengan cara diperas dengan tangan untuk mengurangi minyaknya
  10. Abon ikan tuna siap untuk disajikan

Selain rasanya yang enak ikan tuna ini juga banyak manfaatnya untuk tubuh kita terlebih lagi untuk anak kecil yang bermanfaat untuk pertumbuhanya. Mangkanya tak heran kalau masakan dari ikan tuna sering dicari oleh semua orang. Selain dijadikan olahan abon kami juga menyediakan menu olahan lain yang bahan dasarnya ikan tuna seperti Ikan Tuna Bakar yang tidak kalah enaknya. Untuk anda yang ingin berminat mencoba resep cara membuat abon ikan tuna, silahkan simak baik-baik langkah diatas.

Resep Cara Membuat Abon Ikan Tuna | admin | 4.5

Leave a Reply