Resep Cara Memasak Ikan Tongkol Panggang Rica-Rica 1001 Resep Masakan

Resep Cara Memasak Ikan Tongkol Panggang Rica-Rica

Resep Cara Memasak Ikan Tongkol Panggang Rica-Rica – Ikan tongkol yaitu salah satu type ikan yang banyak di tangkap diperairan indonesia. Kandungan gizinya juga tak kalahbanyak dengan ikan laut lainnya. Langkah memasak ikan tongkol biasanya digulai atau disemur namun kesempatan ini kami bakal memasak tongkol jadi sajian yang enak serta menggugah selera yakni ikan tongkol panggang rica-rica. Sajian ini terbuat berbahan utamnya yakni ikan tongkol fresh yang digabungkan dengan bumbu-bumbu penyedap lainnya yang membikin sajian ini merasa lebih nikmat.

Gurihnya rasa ikan tongkol berpadu dengan bumbu rica-rica yang pedas bikin siapa saja yang mencobanya pasti ketagihan. Nah untuk anda yang suka pada olahan ikan tak ada salahnya untuk coba membikin resep yang kami berikan ini. Jika anda mau tahu langkah membikin ikan tongkol panggang rica-rica ini silakan anda simak bahan apa saja yang dipakai dan simak baik-baik juga langkah-langkahnya dengan benar agar hasil yang didapat memuaskan.

Resep Cara Memasak Ikan Tongkol Panggang Rica-Rica

Resep Cara Memasak Ikan Tongkol Panggang Rica-Rica

Bahan Membuat Ikan Tongkol Panggang Rica-Rica:

  • Ikan tongkol sebanyak 1 ekor
  • Bawang merah sebanyak 6 buah
  • Jeruk nipis sebanyak 1 buah
  • Cabe rawit sebanyak 10 buah
  • Cabe merah sebanyak 10 buah
  • Garam secukupnya
  • Minyak sayur sebanyak 1 sdm
  • Daun pisang batu secukupnya

Cara Memasak Ikan Tongkol Panggang Rica-Rica:

  1. Pertama bersihkan ikan tongkol buang insang serta isi perutnya dan bersihkan menggunakan air yang mengalir, lalu buat guratan-guratan pada kedua sisinya agar nanti bumbu bisa meresap.
  2. Peras jeruk nipis lalu ambil airnya saja.
  3. Iris tipis bawang merah, cabe merah dan cabe rawit campurkan dengan 1 sdm minyak sayur (bumbu).
  4. Bubuhi ikan dengan garam dan perasan air jeruk nipis, kemudian lumuri dengan bumbu, lalu bungkus menggunakan daun pisang.
  5. Terakhir panggang ikan sampai matang
  6. Dan ikan tongkol panggang rica-rica siap disajikan

Nah seperti itulah resep cara memasak ikan tongkol panggang rica-rica yang enak, cukup mudah untuk dipraktekan sendiri dirumah dan waktu yang diperlukan untuk memasaknya pun tidak terlalu lama. Semoga anda dan keluarga menyukai resep yang kami berikan ini. Dan jangan pernah bosan untuk mengunjungi kami karena kami selalu memberikan resep-resep masakan terbaru buat anda. Selamat mencoba. Baca juga Cara Membuat Abon Ikan Tongkol Yang Lembut

Resep Cara Memasak Ikan Tongkol Panggang Rica-Rica | admin | 4.5

Leave a Reply