Resep Cara Memasak Cumi Kering Agar Empuk 1001 Resep Masakan

Resep Cara Memasak Cumi Kering Agar Empuk

Resep Cara Memasak Cumi Kering Agar Empuk  – Banyak pengemar seafood di Indonesia yang sudah pasti tak asing dengan makanan olahan dari cumi-cumi. Bahan makanan laut ini gampang dicari di pasar serta supermarket, terlebih dalam bentuk yang telah dikeringkan supaya awet. Cumi asin yang telah dikeringkan ini sesungguhnya terasa tak kalah dengan cumi yang masih tetap fresh, tetapi yang tidak sama yaitu langkah memasaknya. Umumnya orang kurang suka pada cumi yang telah diawetkan ini dengan argumen dagingnya terlalu alot, susah untuk dikunyah. Bagaimana caranya memasak cumi kering supaya empuk? Disini Anda bakal temukan jawabannya.

Resep Cara Memasak Cumi Kering Agar Empuk
Sesungguhnya, dari mana cumi kering itu berasal? Cumi itu yaitu cumi telur yang lalu di beri garam serta dikeringkan. Sistem ini bakal bikin cumi jadi tahan lama, bahkan juga tak perlu dimasukkan ke kulkas. di bawah ini caranya :

  1. Pada Saat sebelum di masak, cumi kering dicuci dulu dibawah air yang mengalir.
  2. Cumi kering di rendam di baskom diisi air yang hangat lebih kurang 30 menit. Jangan terlalu lama karena bakal menghilangkan rasanya.
  3. Cumi ditiriskan serta diangkat. Dapat dipotong atau dibiarkan utuh-utuh. Apabila memilih untuk memotongnya, singkirkan tulang tipisnya lebih dulu.
  4. Diluar itu, cumi kering bisa di rendam di air kapur yang bening sepanjang 25 menit. Sesudah ditiriskan, di rendam dalam perasan jeruk nipis kurang lebih 15 menit.
  5.  Cumi kering dapat diempukkan dengan dilapis soda kue serta air hangat lalu ditekan-tekan.

Baca Juga: Resep Cara Memasak Cumi Basah Enak

Demikianlah sebagian resepnya supaya cumi kering serta empuk. Bagaiman tidak terlalu susah, bukan? Yang pasti, bila cumi kering itu akan di masak dengan cara tumis, pakai saja api sedang serta masak cumi sebentar saja hingga tidak menjadi tambah keras. Diluar itu, kandungan garam juga baiknya dikurangi, karena dalam sistem pengawetannya, cumi sudah diberikan banyak garam. Bila ditambah lagi, bisa-bisa rasa cumi jadi terlalu asin serta tak dapat dikonsumsi. Anda dapat menaikkan kreasi dalam memasak cumi kering dengan bumbu seperti cabai serta tauco.

Incoming search terms:

  • cara memasak sotong kering
  • cara mengolah juhi
  • bikin juhi kering jadi empuk
  • cara goreng cumi kering agar tidak keras
  • cara merebus sotong kering supaya lebut
  • cara memasak cumi kering
  • cara melunakkan cumi kering
  • olahan cumi kering
  • cara mengempukkan sotong kering dgn soda
  • cara memasak cumi kering agar empuk
Resep Cara Memasak Cumi Kering Agar Empuk | admin | 4.5

Leave a Reply