Resep Bumbu Gado-Gado 1001 Resep Masakan

Resep Bumbu Gado-Gado

Resep Bumbu Gado-Gado – Menghidangkan resep bumbu gado-gado dengan cepat dengan cita rasa khusus, juga bakal banyak di idamkan oleh tiap-tiap orang. Untuk orang Indonesia, nama kuliner gado-gado, telah kerap serta banyak kita dengar bagaimanakah rasa serta memiliki bentuk. Tetapi sangatlah tidak sering kita dapat mempraktekkannya dirumah, lantaran mungkin saja beberapa bahan yang perlu disediakan cukup banyak serta memerlukan sistem agak lama. Walau sebenarnya apabila kita ingin sedikit berupaya, makanan khas Indonesia ini bakal dapat kita nikmati dirumah berbarengan keluarga.

Resep Bumbu Gado-Gado

Resep Bumbu Gado-Gado

Selain itu untuk membuatnya, jadi beberapa bahan yang diperlukan juga cukup murah, komposisi makanan ini dapat termasuk juga menyehatkan lantaran semakin banyak diisi sayuran fresh serta beberapa bahan lain yang memiliki kandungan protein untuk badan. Terlebih bila resep ini di buat sendiri dirumah, pasti dari segi kebersihan serta kehigienisan bahan maupun bumbu bakal terbangun dengan baik. Agar bisa bikin resep ini, anda cuma butuh mempersiapkan beberapa bahan seperti berikut :

  • Tahu putih yang telah digoreng seperlunya,
  • Tempe goreng seperlunya juga,
  • Taoge, kacang panjang dan dapat pula ditambahkan kol yang telah di hilangkan daunnya, masing masing siapkan 150-200 gr,
  • Daun selada sebagian potong (seperlunya),
  • 1 buah mentimun yang telah dikupas kulitnya,
  • 1 buah tomat merah fresh,
  • 1 butir telur rebus yang telah dikupas,

Untuk bumbu atau saus kacangnya, anda dapat mempersiapkan :

  • 5 siung bawang putih,
  • Cabe merah sebagian buah (sesuai sama selera)
  • 4 lembar daun jeruk purut yang lalu dihaluskan,
  • 250 gr kacang tanah kupas yang telah disangrai (apabila kesusahan dapat segera dibeli yang telah jadi), lalu haluskan,
  • 500 ml santan kelapa,
  • 50 gr gula merah yang telah diiris tipis-tipis,
  • 1 sdt air rendaman asam jawa,
  • Garam serta minyak goreng seperlunya.

Baca Juga: Resep Membuat Bakwan Jagung Yang Enak

Langkah Cara Memasak Bumbu Gado-Gado

  1. Untuk saus atau bumbu kacang, tumislah bumbu yang telah dihaluskan dalam minyak goreng seperlunya sampai harum. Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan serta santan, lalu aduk-aduk sampai mendidih. Lalu masukkan gula merah, air asam jawa dan garam seperlunya, lantas diaduk rata sampai gula larut dalam adonan yang mendidih. Sesudah larut, angkat serta sisihkan.
  2. Taoge, kacang panjang yang dipotong kecil-kecil dan kol, dicuci lantas dimasak di air mendidih sebentar saja atau cukup disiram dengan air mendidih supaya kandungan vitaminnya tak turut terlarut. Kemudian sisihkan.
  3. Potonglah tahu serta tempe tipis-tipis dengan cara acak,
  4. Bersihkan daun selada, tomat serta mentimun sampai bersih lalu potong-potong tomat serta mentimun sesuai sama selera.

Resep ini dapat di dukung juga dari sisi penyajian, bakal lebih menarik apabila anda menyimpan dalam wadah sendiri-sendiri pada saus kacang, serta beberapa bahan gado-gado yang telah anda siapkan. Untuk susunannya anda dapat menempatkan daun selada terlebih dulu, lalu diikuti irisan tahu, tempe, taoge, kacang panjang dan kol dalam satu piring sendiri. Lalu menghias dengan irisan telur rebus yang telah dibelah beserta tomat yang juga sudah diiris.

Setelah itu untuk menaburkan atau menyiramkan bumbu saus kacang, anda dapat menolong anggota keluarga untuk mengerjakannya. Tetapi bila mereka dapat mengerjakannya sendiri, pasti mereka mempunyai selera sendiri dalam menyiramnya. Juga sebagai pelengkap anda dapat juga memberikan kerupuk-kerupuk kecil dan sambal apabila ada yang suka pada rasa pedas. Dengan penambahan lontong atau nasi didalam resep ini, jadi hidangan ini bakal pas juga sebagai menu makan siang yang nikmat. Baca Juga Cara Memasak Sarden Agar Tidak Amis

Incoming search terms:

  • resep buras bumbu kacang
Resep Bumbu Gado-Gado | admin | 4.5

Leave a Reply