Cara Membuat Sup Ikan Kakap Yang Enak 1001 Resep Masakan

Cara Membuat Sup Ikan Kakap Yang Enak

Cara Membuat Sup Ikan Kakap Yang Enak – Bicara masalah sup mungkin saja diluaran sana telah banyak yang mengkreasikannya. Seperti resep yang bakal kami bagikan pada kesempatan ini yaitu sup ikan kakap yang enak. Olahan masakan berkuah ini sangatlah banyak diminati oleh orang-orang, mulai dari anak-anak, orang dewasa sampai orang lanjut usia pun juga menyukai pada olahan yang satu ini. Beberapa bahan yang dipakai dalam sajian ini termasuk cukuplah simpel tetapi memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk badan. Saat ini sup telah banyak typenya, dari mulai sup daging sampai sup seafood seperti sup ikan kakap ini. Terlebih saat ini ikan kakap ini telah banyak di jual dipasar serta disupermarket. Jadi sangatlah gampang untuk memperoleh ikan ini. nah jika anda penasaran serta mau tahu langkah cara membuat sup ikan kakap ini, silakan anda simak bahan serta langkah-langkahnya di bawah ini.

Cara Membuat Sup Ikan Kakap Yang Enak

Cara Membuat Sup Ikan Kakap Yang Enak

Bahan Membuat Sup Ikan Kakap:

  • Ikan kakap sebanyak 750 gram
  • Kerang sebanyak 50 gram
  • Udang basah sebanyak 50 gram
  • Tomat sebanyak 3 buah
  • Wortel sebanyak 4 buah
  • Cuka secukupnya
  • Roti secukupnya
  • Air sebanyak setengah liter

Bumbu Membuat Sup Ikan Kakap:

  • Bawang putih sebanyak 3 siung
  • Merica bubuk sebanyak setengah sdt
  • Irisan bawang bombay sebanyak 1 sdm
  • Daun seledri sebanyak 5 helai(daunnya saja)
  • Bubuk paprika sebanyak 1 sdt
  • Minyak zaitun sebanyak 3 sdm
  • Peterseli sebanyak 5 helai(daunnya saja)
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Sup Ikan Kakap :

  1. Bersihkan ikan sampai bersih. bubuhi dengan cuka, lalu sisihkan dahulu.
  2. Kupas wortel setelah itu diiris-iris tipis lalu sisihkan.
  3. Irisan bawang bombay, daun seledri , bawang putih dicincang, dan daun peterseli ditumis menggunakan minyak zaitun dan tambahkan juga wortel, aduk-aduk sampai merata selama 5 menit.
  4. Tambahkan irisan tomat yang sudah dibuang kulitnya terlebih dahulu diamkan sesaat lalu tambahkan air dan sedikit cuka, beri merica, garam, dan juga bubuk paprika, masak selama kurang lebih 10 menit.
  5. Masukkan kerang yang sudah dicuci (sampai kulitnya merekah).
  6. Masukkan juga ikan yang sudah disiram air cuka tadi kedalam rebusan sup. Tunggu sekitar 10 menit lalu tambahkan udangnya.
  7. Jika kuahnya terlalu kental boleh ditambahkan lagi air secukupnya. Setelah itu angkat dan siap disajikan dengan roti selagi hangat.

Nah seperti itulah kurang lebih resep membuat sup ikan kakap yang enak. Membuatnya mudah bukan? tidak perlu memerlukan waktu yang cukup lama untuk membuat sup ikan kakap ini dan siapa saja juga bisa memasaknya langsung. Soal rasa yang dihasilkanya tidak perlu diragukan lagi karena sudah dijamin pasti nikmat. Sajian ini akan terasa lebih nikmat apabila dimakan bersama keluarga. Sekian semoga bermanfaat dan dapat dijadikan referensi memasak anda dirumah. Baca Juga Cara Memasak Sup Kakap Pedas

Cara Membuat Sup Ikan Kakap Yang Enak | admin | 4.5

Leave a Reply