Cara Membuat Sambal Goreng Kerang 1001 Resep Masakan

Cara Membuat Sambal Goreng Kerang

Cara Membuat Sambal Goreng Kerang – Untuk anda yang mengaku gemar dengan olahan masakan seafood yang pasti anda telah tak asing lagi dengan masakan kerang, sekarang ini di indonesia kerang telah cukup popular juga sebagai bahan makanan yang gampang di temui serta gampang untuk di masak menjadi beragam jenis hidangan yang sangatlah istimewa. Biasanya kerang di hidangkan dengan di proses jadi beragam jenis olahan misalnya sate kerang, goreng kerang, sup kerang serta lainnya lagi. Namun kesempatan ini saya bakal sharing resep yang sangatlah istimewa serta yang pasti bakal sangatlah menggugah selera, serta buat anda penggemar pedas resep kami kesempatan ini bakal sangatlah pas untuk anda.

Oleh karena itu pada kesempatan ini saya bakal sharing resep sambal goreng kerang yang lezat mungkin saja anda mengetahui sambal yang telah banyak dikenal oleh orang-orang misal-nya sambal goreng udang, sambal goreng kentang, serta yang lain lagi. Namun kesempatan ini kami bisa mengkreasikan kerang dengan mengolah-nya jadi hidangan yang sangatlah enak serta lezat yakni sambal goreng kerang, untuk anda yang belum pernah memasak-nya sendiri, anda tidak usah cemas lantaran pada kesempatan ini saya bakal sharing resep serta beberapa langkah pembuatan-nya, nah segera saja anda simak dibawah ini yaitu langkah demi langkah cara membuat sambal goreng kerang. 

Cara Membuat Sambal Goreng Kerang

Bahan Membuat Sambal Goreng Kerang :

  • Kerang sebanyak 1 kilo gram
  • Santan sekitar ½ gelas
  • Minyak goreng seperlu-nya
  • Petai sekitar 1 papan
  • Belimbing wuluh sekitar 2 bh

Bumbu Membuat Sambal Goreng Kerang:

  • Air asam serta garam seperlunya
  • Sereh sekitar 2 btg
  • Daun salam sekitar 3 lembar
  • Kemiri sekitar 5 btr
  • Lengkuas sekitar 1 potong
  • Bawang merah sekitar 4 bh
  • Cabe merah sekitar 6 bh
  • Bawang putih sekitar 3 siung

Baca Juga: Cara Membuat Sate Kerang yang Gurih

Cara Memasak Sambal Goreng Kerang :

  1. Pertama bersihkan kerang, kemudian di kupas dan ambil bagian dagingnya saja atau isinya.
  2. Belah cabe merah, kemudian bagian isinya di buang setelah itu di ulek bersama kemiri, dan bawang putih sampai halus.
  3. Iris-iris tipis bawang merah, lalu tumis irisan bawang merah, hingga berwarna kuning.
  4. Kemudian tambahkan daun salam, lengkuas, dan sereh dan menyusul tambahkan daging kerang, dan petai yang sudah di kupas. Setelah itu masukan juga santan, garam, belimbing wuluh, dan juga air asam kemudian aduk-aduk dan masak lagi sampai kuahnya mengental dan matang.
  5. Dan Samabal Goreng pun siap disajikan

Itulah tadi proses cara membuat sambal goreng kerang yang enak dan praktis, tentunya sangat cocok dihidangkan dengan menu olahan dari kerang. Karena dengan ditemani sambal ini di dalam menu olahan kerang akan menambahkan rasa lezat dan pedas yang akan membikin anda semua ketagihan untuk menyantapnya kembali. Dan kalau begitu anda tidak mungkin kan kalau harus terus-terusan pergi kerumah makan yang ada kantong anda bisa jebol nanti, dengan membuat sendiri selain hemat ongkos namun juga anda bisa membuat dan menyantapnya kapan pun anda mau. Sekian menu resep kali ini semoga bisa menambah wawasan anda dalam memasak. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • harga cetakan petulo
  • kerang d sambelin
  • masak kerang dan udang sambel
  • resep sambal kerang petai
Cara Membuat Sambal Goreng Kerang | admin | 4.5

Leave a Reply