Cara Membuat Nasi Briyani Yang Enak 1001 Resep Masakan

Cara Membuat Nasi Briyani Yang Enak

Cara Membuat Nasi Briyani Yang Enak – Nasi briyani yaitu suatu makanan yang terdiri pada nasi dengan kombinasi daging maupun kombinasi sayuran dengan memakai bumbu rempah-rempah. Nasi briyani ini sangatlah terpopuler sekali negara pakistan, arab, dan india. hidangan itu umum dinamakan nasi briyani. Asal kata dari nama nasi briyani yakni pada kata berya dalam bahasa parsi yang berarti goreng maupun panggang. Hidangan itu terbuat berbahan beras yang pada awal mulanya telah di rebus terutama dahulu pada panci yang terpisah.

Setelah beras sudah 1/2 masak, setelah itu ditambahkan dengan bahan lainnya pada panci lalu ditutup dengan rapat. masak selalu sampai nasi masak dan hidangkan berbarengan dengan ikan bakar pasti terasa nikmat serta makyus. Di bawah ini kami bakal menghidangkan resep cara membuat nasi briyani yang enak.

Cara Membuat Nasi Briyani Yang Enak

Cara Membuat Nasi Briyani Yang Enak

Bahan Membuat Nasi Briyani :

  • Daging kambing sejumlah 400gr
  • Beras sejumlah 600gr
  • Air sejumlah 500ml
  • Garam sejumlah 1 sendok teh
  • Susu cair sejumlah 200ml
  • Minyak samin sejumlah 8 sendok makan
  • Kaldu sejumlah 600ml

Bumbu Yang Dihaluskan :

  • Bawang merah sejumlah 8 buah
  • Bawang putih sejumlah 4 siun
  • Ketumbar sejumlah 1/2 sendok makan
  • Jintan sejumlah 1 sendok teh
  • Jintan sejumlah 1/4 sendok teh
  • Adas sejumlah 1/4 sendok teh
  • Jahe sejumlah 2cm
  • Kunyit sejumlah 2 cm
  • Tomat sejumlah 2 buah
  • Garam sejumlah 1 sendok makan

Bumbu Yang Kering :

  • Biji pala sejumlah 1 cm
  • Kayu manis sejumlah 4 cm
  • Cengkih sejumlah 4 butir
  • Kapulaga sejumlah 2 butir
  • Serai sejumlah 2 batang. lantas memarkan

Bumbu Sebagai Taburan :

  • Kacang mete goreng ebanyak 150 gr
  • Kismis atau sultana sejumlah 100 gr
  • Bawang goreng sejumlah 2 sendok makan
  • Kacang polong rebus sejumlah 100 sendok makan

Baca Juga : Cara Memasak Nasi Ulam Yang Lezat

Langkah Memasak Nasi Briyani :

  1. Didihkan air pada dandang, daging dipotong dengan ukuran 3×5 cm lantas sisihkan. beras dikukus hingga 1/2 masak. lalu didihkan air, susu, dan garam. masukan beras dan 3 sendok makan minyak samin. lalu masak di atas api ukuran kecil, aduk hingga kesat lantas angkat.
  2. Bekas minyak samin dipanaskan, lantas bumbu di tumis sampai hingga halus, masukan daging dan bumbu kering. tuangi kaldu dan masak sampai airnya jadi kering dan dagingnya merasa empuk. angkat
  3. Daging digabungkan kedalam adonan beras, lantas aduk-aduk. kukus sepanjang 40 menit hingga semua bahan masak. lalu angkat
  4. Yang paling akhir sajikan dengan kacang mete goreng, kacang polong, bawang goreng, serta kismis.

Nah itulah resep nasi briyani yang nikmat. nyatanya sangatlah gampang bukanlah untuk membuatnya! Terlebih kita membuatnya dirumah, serta menghidangkan pada keluarga terkasih, juga bakal ketagihan selalu dengan mengonsumsi nasi briyani yang nikmat ini. Baca Juga Cara Membuat Nasi Kuning Yang Spesial

Incoming search terms:

  • cara masak nasi beriani
Cara Membuat Nasi Briyani Yang Enak | admin | 4.5

Leave a Reply