Cara Membuat Kue Bacang Yang Enak 1001 Resep Masakan

Cara Membuat Kue Bacang Yang Enak

Cara Membuat Kue Bacang Yang EnakKue bacang adalah satu diantara camilan tradisional yang paling biasanya di kenal dengan kue bacang ketan maupun kue bacang beras. Buat membungkus umumnya senantiasa diambil daun bambu yang memiliki ukuran panjang yang dibikin bersih dan dimasak ataupun disiram air panas dahulu. kue bacang ini umumnya dibungkus dan diikat dengan berupa limas segitiga ataupun kerucut. Selain memakai daun bambu, namun dapat juga untuk memakai daun hanjuang, daun pisang, ataupun daun pandan yang tentu dapat memengaruhi aroma dan citarasanya. Kue bacang ini sangatlah diminati sekali oleh seluruhnya kelompok orang-orang luas, dari mulai anak kecil, beberapa remaja, sampai orang dewasa, lantaran dari citarasanya yang lezat ini membuat kebanyakan orang jadi makin ketagihan selalu.

Kue bacang ini tidak cuma mempunyai citarasa yang sangatlah enak saja, namun dapat juga mengenyangkan perut saat tengah lapar. Yang lebih enak lagi jika di nikmati saat lagi duduk enjoy serta santai sembari ditemani satu gelas minuman hangat seperti air teh, kopi, maupun air mineral. Diluar itu kue bacang ini dapat kerap di sajikan saat tengah ada acara-acara besar seperti hari raya idul fitri, reuni keluarga, pernikahan, serta acara besar yang lainya. Yang merasa lebih senang lagi jika di nikmati saat tengah berkumpul berbarengan keluarga besar ataupun rekan-rekan.

Dalam proses membuat kue bacang ini sangatlah praktis sekali serta bahan yang digunakanya juga sangatlah sederhana serta mudah untuk kita jumpai di pasar paling dekat, serta saat yang dibutuhkanya juga tak terlampau lama. jika tengah lakukan sistem pembuatanya, kami anjurkan tak bisa terlampau cepat-cepat, serta mesti memerlukan kecermatan dan kesabaran, agar hasil yang kita peroleh lebih optimal, serta citarasanya juga bakal lebih memuaskan lagi. Nah segera saja anda simak dengan baik resep serta langkah membuat kue bacang yang enak, beserta bahan pelengkap serta beberapa langkah pembuatanya.

Cara Membuat Kue Bacang Yang Enak

Cara Membuat Kue Bacang Yang Enak

Bahan Membuat Kue Bacang :

  • Beras sejumlah 1 liter
  • Garam sejumlah 2 sdt
  • Daun bambu buat membungkus
  • Air seperlunya
  • Minyak ayam sejumlah 200 cc

Bahan Untuk Isi :

  • Daging cincang sejumlah 350 gram
  • Bawang merah sejumlah 5 buah
  • Udang kering sejumlah 75 gr, dihaluskan
  • Merica halus secukupnya
  • Kecap asin sejumlah 3 sdm
  • Minyak wijen sejumlah 1 sdm
  • Minyak sejumlah 1 sdm
  • Bawang putih sejumlah dua siung
  • Daun bawang sejumlah 1 batang
  • Sendawa secukupnya
  • Gula pasir sejumlah 2 sdt
  • Kaldu sejumlah 200 cc

Langkah Cara Membuat Kue Bacang :

  1. Beras dicuci sampai bersih. tuang air ke dalamnya sampai batas 2 cm di atas permukaan beras.
  2. Masak sampai jadi aronan, angkat. pada saat panas diaduk-aduk sembari imbuhkan garam dan minyak ke dalamnya. setelah rata, sisihkan.

Buat isi :

  1. Minyak dipanaskan, tumis bawang putih, dan bawang merah sampai aromanya harum, campur udang kering dan daging cincang.
  2. Masak sampai warna pada dagingnya beralih, lalu masukan daun bawang berbarengan sendawa, merica, gula, kecap, dan minyak wijen, diaduk. tuang kaldu dan masak terus-terusan sampai dagingnya masak.
  3. Siapkan daun bambu sejumlah satu lembar, buat dengan berupa contong. masukan aronan beras sejumlah 2 sdm pada contong, lalu isi sisi tengahnya dengan adonan isi sejumlah satu sendok. lipat dan tutup contong, lantas ikat dengan memakai tali dengan kuat.
  4. Rebus pada panci dengan air yang banyak sampai semua bungkusan terendam. setelah masak, angkat dan tiriskan.
  5. Jika tengah merebus airnya menyusut dapat ditambahkan dengan air panas sekedarnya hingga bungkusanya terus terendam.

Seperti itulah resep kue bacang yang empuk. Bagaimanakah anda telah tahu langkah membuatnya?, dalam sistem pembuatan kue bacang ini tak lah sesulit yang kita pikirkan. selain mempunyai citarasa yang demikian nikmat, kue bacang ini dapat memiliki struktur yang sangatlah empuk saat digigit. Bagaimanakah apakah anda tertarik dengan resep yang kami terangkan di atas? bila ya, jadi silakan anda untuk selekasnya coba membuatnya dirumah, bila dalam lakukan sistem pembuatan-nya mau cepat beres jadi anda dapat juga dibantu oleh keluarga ataupun sahabat anda. Selamat coba mudah-mudahan sukses serta mudah-mudahan anda serta keluarga terkasih suka pada resep kue bacang yang empuk ini. Baca juga resep yang telah kami berikan pada anda yang lain seperti kue bika karamel, kue jongkong kopyor dan yang lainya.

Cara Membuat Kue Bacang Yang Enak | admin | 4.5

Leave a Reply