Cara Membuat kuah Kepala Ikan Kakap 1001 Resep Masakan

Cara Membuat kuah Kepala Ikan Kakap

Cara Membuat kuah Kepala Ikan Kakap – Kuah kepala ikan kakap yaitu masakan yang banyak disukai orang-orang. masakan ini memanglah telah tak asing lagi. Olahan ini terbuat berbahan utamanya yakni kepala ikan kakap fresh yang ditambah dengan bumbu rempahnya yang khas, jadi layak bila sajian olahan yang satu ini mempunyai citarasa yang nikmat serta gurih. memanglah telah banyak yang jual olahan ini. Tetapi alangkah baiknya bila anda dapat juga membuatnya sendiri dirumah. Bahannya juga termasuk cukuplah simpel serta terjangkau. Nah untuk anda yang tertarik serta mau tahu bagaimana caranya bikin resep kuah kepala ikan kakap ini silakan anda simak serta tekuni bahan dan langkah-langkahnya dengan benar serta cermat.

Cara Membuat kuah Kepala Ikan Kakap

Cara Membuat kuah Kepala Ikan Kakap

Bahan Membuat Kuah Kepala Ikan Kakap:

  • Air secukupnya
  • Ikan kakap sebanyak 1 ekor (kepalnya)

Bumbu Membuat Kuah Kepala Ikan Kakap:

  • Bawang merah sebanyak 4 buah
  • Merica sebanyak setengah sdt
  • Cabe merah sebanyak 3 buah
  • Belimbing sayur sebanyak 4 buah
  • Tomat sebanyak 1 buah
  • Daun jeruk purut sebanyak 2 lembar
  • Jahe sebanyak 1 ruas jari
  • Daun kemangi sebanyak 3 tangkai
  • Sereh sebanyak 1 batang
  • Garam secukupnya

Baca Juga: Resep Membuat Sambal Goreng Ikan Kakap

Cara Membuat Kuah Kepala Ikan Kakap:

  1. Pertama bersihkan kepala ikan kakap kemudian direbus sampai matang.
  2. Cabe merah, bawang merah, dan juga tomat diiris tipis.
  3. Iris kasar belimbing sayur, lalu jahe dikeprok.
  4. Masukan semua bumbu pada rebusan ikan.
  5. Selanjutnya setelah mendidih, angkat kemudian sajikan selagi hangat.

Seperti itulah cara membuat kuah kepala ikan kakap yang nikmat. Selain membuatnya yang mudah namun bukan berarti rasa yang dihasilkan juga tidak enak namun malah rasa yang dihasilkanya pun tidak kalah dengan kuah kepala ikan kakap yang dijual di rumah makan bahkan hotel berbintang. Demikianlah artikel mengenai resep masakan untuk kesempatan kali ini semoga anda beserta keluarga puas dengan resep yang kami berikan dan jangan lupa untuk membagikan resep kali ini kepada teman maupun saudara anda. Baca juga Resep Memasak Gulai Kepala Ikan Kakap

Cara Membuat kuah Kepala Ikan Kakap | admin | 4.5

Leave a Reply