Cara Memasak Ikan Mas Bumbu Pedas 1001 Resep Masakan

Cara Memasak Ikan Mas Bumbu Pedas

Cara Memasak Ikan Mas Bumbu Pedas – Ikan mas adalah salah satu ikan yang gampang untuk di proses seperti lewat cara digoreng, dipepes, atau di buat sup. Apabila anda jemu memproses ikan mas cuma lewat cara dibumbu kuning saja ada baiknya anda coba resep kami yang satu ini yakni ikan mas bumbu pedas yang nikmat. bahannya juga terbilang minimalis. Jadi sangatlah gampang untuk membuatnya sendiri dirumah. Gurihnya rasa ikan mas ditambah dengan bumbu yang pedas membuat olahan yang satu ini banyak penikmatnya. Nah jika anda mau tahu serta penasaran langkah cara memasak ikan mas bumbu pedas ini silakan anda simak bahan apapun yang diperlukan serta simak baik-baik langkah-langkahnya dengan benar seperti berikut ini.

Cara Memasak Ikan Mas Bumbu Pedas

Cara Memasak Ikan Mas Bumbu Pedas

Bahan Untuk Memasak Ikan Mas Bumbu Pedas:

  • Ikan mas sebanyak 1 kg
  • Jeruk nipis sebanyak 1 buah
  • Daun jeruk sebanyak 4 lembar
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan:

  • Bawang merah sebanyak 10 buah
  • Daun salam sebanyak 3 lembar digoreng
  • Cabe rawit goreng sebanyak 20 buah
  • Gula pasir sebanyak 1 sdt
  • Daun bawang sebanyak 20 cm diiris
  • Garam sebanyak setengah sendok teh

Baca Juga: Resep Cara Memasak Pais Ikan Mas

Cara Memasak Ikan Mas Bumbu Pedas:

  1. Pertama-tama buang insang, sisik, dan juga isi perutnya, lalu cuci sampai bersih. Berikan sayatan pada kedua sisiknya agar bumbu bisa meresap.
  2. Panaskan wajan dan minyak goreng, lalu goreng ikan mas beserta daun jeruk sampai matang atau berubah warna kuning kecoklatan.
  3. Selanjutnya lumuri ikan mas dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
  4. Berikan juga perasan air jeruk nipis agar mengurangi bau asin pada ikan. dan ikan mas bumbu pedas siap disajikan selagi panas.

Nah seperti itulah kira-kira resep memasak ikan mas bumbu pedas yang nikmat dan menggugah selera bukan? caranya pun terbilang cukup mudah dan sederhana, anda juga bisa untuk membuatnya sendiri dirumah. Biasakan juga agar untuk selalu mencuci bahan-bahan yang akan anda masak terlebih dahulu dengan menggunakan air yang mengalir. Sekian artikel resep masakan pada kali ini semoga bisa bermanfaat.

Cara Memasak Ikan Mas Bumbu Pedas | admin | 4.5

Leave a Reply