Cara Memasak Ikan Kakap Panggang 1001 Resep Masakan

Cara Memasak Ikan Kakap Panggang

Cara Memasak Ikan Kakap Panggang – Ikan kakap yaitu salah satu type ikan laut yang gampang ditemui. Ikan ini mempunyai bentuk badan yang agak bulat. ikan kakap memanglah telah tak asing lagi ditelinga orang-orang, ikan kakap ini mempunyai cita rasa yang khas, nikmat serta gurih waktu di proses. Membuat siapa saja yang memakannya jadi ketagihan. Ikan kakap saat ini telah mulai bisa didapati dibeberapa pasar, terutama indonesia. Apabila anda jemu memasak ikan kakap cuma lewat cara digoreng saja tak ada kelirunya untuk coba resep kami yang satu ini. Di kesempatan ini kami bakal sharing resep ikan kakap panggang yang lezat nan gurih, jika anda mau cobanya sendiri dirumah, silakan simak bahan serta langkah-langkahnya serta kerjakan dengan benar supaya akhirnya bisa memuaskan.

Cara Memasak Ikan Kakap Panggang

Cara Memasak Ikan Kakap Panggang

Bahan Memasak Ikan Kakap Panggang :

  • Ikan kakap sejumlah 1 ekor (ukuran tengah)
  • Daging asap secukupnya
  • Kentang goreng secukupnya

Bumbu Memasak Ikan Kakap Panggang:

  • Merica sejumlah 1 sdt
  • Garam secukupnya
  • Cuka secukupnya
  • Saus tomat secukupnya
  • Mentega secukupnya

Langkah Memasak Ikan Kakap Panggang :

  1. Bersihkan ikan dan sisik, lantas gurat-gurat perutnya. lumuri ikan dengan garam, merica bubuk serta cuka. biarkanlah kurang lebih 30 menit.
  2. Tempatkan ikan di dalam loyang, lalu lumuri dengan mentega agak banyak.
  3. Ganjel mulut ikan dengan suatu kentang, supaya mulut ikan terus terbuka sesudah masak nanti.
  4. Selipkan daging asap disetiap guratan ikan.
  5. Lalu panggang ikan dalam oven hingga masak.
  6. Sesudah ikan agak dingin, pindahkan kepiring saji.
  7. Ambillah kentang dalam mulut ikan tadi, lantas ubah dengan daun peterseli, tempatkan kentang goreng disisi tubuh ikan serta makan dengan saus tomat.

Baca Juga: Cara Memasak Ikan Kakap Uap Yang Enak

Bahan Membuat saus tomat :

  • Bawang bombay sejumlah 1 buah
  • Tomato ketchup sejumlah 4 sdm
  • Mentega sejumlah 1 sdm
  • Madu sejumlah 1/2 cangkir
  • Gula pasir secukupnya
  • Bumbu penyedap secukupnya
  • Garam secukupnya

Langkah Memasak Saus :

  1. Panaskan mentega dalam wajan, lalu irislah bawang bombay agak kasar, masukkan dalam wajan, masak hingga layu.
  2. Imbuhkan kaldu, tomato ketchup serta bumbu-bumbu yang lain, lantas didihkan. kentalkan memakai tepung tapioka yang diencerkan dengan sedikit air.
  3. Lalu angkat, serta saus tomat siap di sajikan berbarengan ikan kakap tadi.

Nah seperti tersebut tadi resep cara memasak ikan kakap panggang super lezat. walau membuatnya membutuhkan sistem yang cukup panjang tetapi olahan masakan yang satu ini mempunyai cita rasa yg tidak usah diragukan lagi dengan kata lain lezat. Selamat mencoba dan selamat berkreasi. Baca Juga Resep Memasak Ikan Kakap Garing

Cara Memasak Ikan Kakap Panggang | admin | 4.5

Leave a Reply