Resep Pindang Ikan Mas Kesukaan Suami. Ada banyak macam resep masakan ikan tersebar hampir seluruh wilayah Indonesia. Tentunya kita tidak heran lagi. Selain rasanya cukup
enak dan sedap, ikan baik itu ikan laut atau ikan perairan darat (air
tawar) adalah salah satu sumber protein dan zat gizi lain yang sangat
dibutuhkan oleh tubuh kita utamanya anak-anak baik sekali untuk pertumbuhan tulang. Untuk itu, hari ini kita akan belajar
membuat salah satu resep ikan yang cukup terkenal, yaitu Resep Pindang Ikan Mas Enak dan Sedap.
2 ekor ikan mas
2 batang daun bawang
1 buah tomat
10 biji rawit merah
Daun salam,serei,lengkuas secukupnya
Garam gula dan bumbu kaldu secukupnya
Bumbu yang di haluskan:
3siung bawang merah
2 siung bawang putih
6 butir kemiri
1/2 sdt merica
1/2 sdt ketumbar
1 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit
Cara buat
Tumis bumbu sampai harum tambahkan daun salam serei lengkuas masukan ikan yang sudak di potong2 masukan garam gula bumbu kaldu tambahkan air masak sampai matang terakhir masukan rawit, tomat dan daun bawang yang sudah di iris masak sebentar angkat sajikan.
Resep: PINDANG IKAN MAS
By: nuraini
Baca juga: Resep Kue Bolu Gulung Chocolate Disukai Banyak Orang