Resep Ayam Pandan Sedap dan Mudah

Popular Culinary - Sampai jumpa lagi sobat Kuliner pecinta rasa. Nah kali ini Popular Culinary akan membagikan resep ayam nich sama kalian semua. Bagi anda penikmat ayam jangan pernah lewatkan resep ini karena resep ini akan menggetarkan lidah anda.

Ayam Pandan Sedap dan Mudah

Baiklah kali ini kita akan membuat resep Ayam Pandan Sedap dan Mudah!
Sebelum itu tentunya kita semua pada tau terlebih dahulu kita siapkan bahan-bahannya dulu sobat culunary.

Baca juga: Resep Puding OREO MILO WANNACRY yang Enak dan Kenyal

Bahan-bahan (untuk 3-4 org )
.
1/2 ekor ayam (1kg)
* 3 biji bawang merah
* 3 ulas bawang putih
* 1/2 inci halia
* 1/2 inci kunyit
* 1/2 inci lengkuas
* 2 batang serai
* 1 sk ketumbar
* 1 sk jintan manis
* 15 biji cili padi ( pedas ikut suka )
2 sb santan pekat (optional)
1 sb madu
garam, gula dan pak aji ikut secukup rasa
daun pandan
.
Nah sekarang kita akan masuk ke Cara-cara pembuatannya.
.
1. Ayam dibersihkan dan dipotong kecil-kecil.
2. Tumbuk semua bahan bertanda*. Gaul bahan tumbuk dgn ayam, madu, santan, garam, gula dan pak aji.
3. Buat poket dgn daun pandan dan masukkan ayam dlm poket tu.
4. Balut ayam dgn daun pandan. Cara bungkus ala-ala buat ketupat palas.
5. Cucuk ayam yg telah siap dibungkus dgn lidi supaya ayam tak terkeluar.
6. Potong lebihan hujung daun supaya kemas.
7. Siap bungkus, goreng hingga golden brown dgn api sederhana.

Baca juga: Resep Lala Retak Seribu Goreng Tomyam Mantap dan Enak Sekali

Siappp!!!
Sumber : Resepi Viral Terbaik/MAHN